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Ficaire - Fleur jaune - 2016

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Par Framboise à Pornic

La Ficaire à grandes feuilles ou herbe aux hémorroïdes annonce le retour du printemps. Vient du latin Ficus - Figue - en raison de la forme de ses racines. La Ficaire est très commune dans les zones humides. Elle se reproduit grâce à ses tubercules parce...

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Lotte au cidre et Livarot

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 1 lotte cidre de quoi couvrir entièrement 2 échalotes, sel, poivre, crème liquide 80 g de livarot en dès et écroutés. Accompagnement 1 belle pomme genre pink lady revenue dans le beurre à la poêle. RECETTE Beurrer un plat allant au four y...

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