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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

huitres

La Trinité sur Mer - Morbihan - 2022

La Trinité sur Mer - Morbihan - 2022

La Trinité sur mer est un très joli port de plaisance dans la baie de Quiberon. De très nombreux voiliers de plaisance le long des pontons invitent aux voyages. La Trinité sur mer est connue pour ses grandes compétitions nautiques et ses célèbres marins....

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Saint Cado et la ria d'Etel - 2022

Saint Cado et la ria d'Etel - 2022

Retour d'un petit séjour dans la baie de Plouharnel dans le Morbihan Une visite d'Etel et de l'ile Cado s'imposait. La rivière Etel se termine par un dangereux banc de sable connu sous le nom de barre d'Etel, le courant y est violent et cette barre entraine...

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Tartare huitres

Tartare huitres

INGREDIENTS huitres (3) 2 cs huile de noisette citron aneth poivre RECETTE Ouvrir les huitres et les vider de leur eau. Couper les huitres en petits dés dans une soucoupe. Ajouter 2 CS d'huile de noisette Quelques gouttes de citron ciseler de l'aneth...

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Balade dans le bassin d'Arcachon - 2018

Balade dans le bassin d'Arcachon - 2018

Petit séjour d'une semaine au bassin d'Arcachon histoire de passer les Fêtes de fin d'année. Comme le soleil était de la partie nous avons opté pour une balade en mer de 2h dans le bassin afin de faire un peu plus connaissance avec notre nouvel environnement....

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Dominique FRIOU - Ostréiculteur- Bernerie en Retz

Dominique FRIOU - Ostréiculteur- Bernerie en Retz

En 2015, Dominique FRIOU, ostréiculteur à la Bernerie en Retz avait obtenu une médaille de bronze pour ses huitres au Salon de l'Agriculture à Paris. 2017 est une très très belle année pour ce travailleur de la mer puisqu'il est revenu avec une médaille...

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Saint Vaast la Hougue dans le Cotentin

Saint Vaast la Hougue dans le Cotentin

Situé sur la cote Nord Est du Cotentin dans le Val de Saire, St Vaast la Hougue est un port de plaisance ( 665 places ) et un port de pêche important. vue aérienne pour mieux vous rendre compte cette petite cité renferme un fort construit en 1694 par...

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Bono dans le Morbihan

Bono dans le Morbihan

Bono est un ancien village de pêcheurs du Morbihan situé au confluent des rivières d'Auray et du Bono qui se jettent dans le golfe du Morbihan. Un petit détour s'impose en allant à Vannes. Son port, autrefois point de départ des bateaux de pêche appelés...

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Port Navalo

Port Navalo

Port Navalo est un ancien port de piraterie situé dans la presqu'ile de Rhuys à l'entrée du golfe du Morbihan. De retour de mer , le jour de notre balade , les pêcheurs nettoyaient les seiches ou margattes dans une super ambiance, les bateaux furent repeints...

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Port du bec Yoann VALZOLGHER ostréiculteur

Port du bec  Yoann VALZOLGHER ostréiculteur

Yoann VALZOLGHER est un ostréiculteur qui a installé son exploitation au Port du Bec à Bouin. Son épouse est présente au Marché sous les Halles de Pornic tous les jeudis et dimanches matins. Mais avant de vendre leur récolte le travail en amont est long...

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Bouin - Port du Bec - Vendée

Bouin - Port du Bec - Vendée

Port du Bec ou Port de l'Epoids ou Port Chinois ( à cause de ses nombreux embarcadères en bois) se situe à Bouin en Vendée face à l'ile de Noirmoutier C'est un port ostréicole avec des centaines de professionnels de l'huitre qui produisent environ 10...

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