Eklablog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

lardons

Tarte aux poireaux et lardons 2020

Tarte aux poireaux et lardons  2020

INGREDIENTS Poireaux pâte feuilletée Lardons ou jambon 1 oignon 3 CS crème fraiche + 1/2 lait + 1 oeuf 2 CS parmesan poivre RECETTE Faire revenir les lardons dans une poêle Ajouter l'oignon, cuire 2 mn Couper en rondelle les poireaux et les mettre dans...

Lire la suite

Tarte aux orties et lardons fumés

Tarte aux orties et lardons fumés

INGREDIENTS feuilles d'ortie ( 100g ) 1 fromage frais 100g 2 CS crème fraiche 2 oeufs sel - poivre Lardons fumés ( option ) RECETTE On ne garde que les feuilles bien les laver Faire fondre dans une poêle avec huile olive et 1 verre d'eau (ajouter de l'eau...

Lire la suite

Tarte aux poireaux et lard maigre

Tarte aux poireaux et lard maigre

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée (-30% MG Systéme U Pornic) 2 poireaux 2 oeufs 1 tranche de lard maigre ou NON dans ce cas ajouter du Curry 20 cl de lait 0%MG 2 CS crème fraiche 7% noix de muscade râpée gruyère ou comté râpé Poivre et sel RECETTE Précuire...

Lire la suite

Tarte aux pâtissons, cèpes et lardons

Tarte aux pâtissons, cèpes et lardons

INGREDIENTS 1 pâte brisée 2 pâtissons moyens 3 cèpes 3 tranches de lardons 20 cl crème fraiche 1 oeuf - Poivre RECETTE Mettre la pâte dans un moule. Faire blanchir les dés de pâtisson ( 10 mn ) puis, bien les laisser s'égoutter. Faire revenir les cèpes...

Lire la suite