lieu jaune

Lieu jaune sauce poivron curry

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 1 lieu jaune ( ou autre poisson ) 1/2 gros oignon 1cc curry 2 CS crème fraîche 2 CS vin blanc sel poivre RECETTE Mixer le poivron, l'oignon, le sel et le poivre Déglacer après 10mn cuisson feu doux avec le vin blanc Ajouter les 2 CS crème...

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Filet de lieu jaune au safran

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Filet de lieu jaune safran filaments crème fraiche épaisse ou crème liquide sel - poivre Mettre les filaments de safran dans 2 cuillères à café de crème épaisse ou liquide au choix pendant au moins 3h ; pour gagner du temps vous pouvez utiliser...

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