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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

pibale

Pornic, pêche à la civelle - 2018

Pornic, pêche à la civelle - 2018

La civelle ou pibale désigne l'alevin de l'anguille (12cm). adulte Elle nait dans la mer des sargasses au large de la FLoride La civelle traverse l'Atlantique portée par le gulf stream pour venir dans nos estuaires. et la voilà , après un voyage d'un...

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Pornic Pêche à la civelle 2011

Pornic Pêche à la civelle 2011

La pêche à la civelle ou pibale est exportée à 90 % vers la Chine à environ 200 € le Kg contre 700 ou 1 000 € ces dernières années. Pêchée par des professionnels dans les estuaires, elle représente une grande valeur économique pour ces derniers. Mais...

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Pornic Pêche à la civelle 2010

Pornic Pêche à la civelle 2010

La civelle ou pibale est l'alevin de l'anguille, elle mesure 7 mm. Sa pêche est très réglementée, elle est interdite aux amateurs. Produit de luxe , plus cher que le caviar , mais qui hélas se raréfie. L'anguille est le seul "poisson" autorisé à pêcher...

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