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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

poireaux

Tarte aux poireaux et lard maigre

Tarte aux poireaux et lard maigre

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée (-30% MG Systéme U Pornic) 2 poireaux 2 oeufs 1 tranche de lard maigre ou NON dans ce cas ajouter du Curry 20 cl de lait 0%MG 2 CS crème fraiche 7% noix de muscade râpée gruyère ou comté râpé Poivre et sel RECETTE Précuire...

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Flan aux poireaux

Flan aux poireaux

INGREDIENTS Poireaux 3 oeufs noix muscade 3 CS crème allégée sel poivre RECETTE Faire cuire les poireaux et bien les égoutter puis les faire dorer dans une poêle. Battre les oeufs avec les 3CS crème allégée, la noix de muscade, sel poivre Dans des plats...

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Tarte Saumon, poireaux, dés de jambon

Tarte Saumon, poireaux, dés de jambon

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 filets de saumon 2 poireaux dès de jambon noix de muscade 20 cl lait 1 CS crème fraiche 1 oeuf sel poivre RECETTE cuire le saumon à la vapeur ainsi que les poreaux mes poireaux. Préchauffer la pâte feuilletée Etaler en...

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Tarte poireaux, blancs de dinde et feta

Tarte poireaux, blancs de dinde et feta

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 4 ou 5 blancs de poireaux 2 oeufs 25cl de lait 50 g farine Feta Blancs de poulet coupés en dés Sel poivre RECETTE Cuire les blancs de poireaux coupés en rondelle dans une sauteuse à couvert 15 à 20 mn feu Ajouter 1/2 verre...

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