poires

Potage carottes et poires

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 2 carottes 1 poire (conserve ou pas) 20 g beurre 1 oignon un peu de gingembre râpé 1l eau + 2 cuillère de fonds de volaille 30 g de riz cuit 20 cl crème liquide sel - poivre RECETTE Faire revenir les oignons (translucides) Ajouter les carottes...

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Poires Mascarpone Spéculos

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Une poire chacun, j'ai pris en conserve 100g de mascarpone 100g fromage blanc 10 g de sucre poudre 2 sachets sucre vanillé 1 soupçon de canelle Spéculos RECETTE Battre le mascarpone, le fromage blanc, le sucre vanillé, le sucre poudre, la...

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Flognarde aux poires

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 4 ou 5 poires ( on peut faire avec des pommes) 3 oeufs 140 g sucre 70 g farine 20 cl lait + 20cl crème fraiche 2 CS huile 1 sachet sucre vanillé (si vous avez, 1 CS l'alcool de poire ou cognac) RECETTE Mélanger Oeufs + Sucre --- puis Farine...

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