quiche

Quiche courgettes, reste de poulet , tomates

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 3 oeufs 1 oignon 25cl lait 1 CS crème fraîche 2 CS farine Parmesan râpé Reste de poulet ou pintade ou jambon ou lardons sel - poivre RECETTE Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive et la courgette coupés en dés, remuer pendant 5...

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Quiche au thon

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 oeufs ou 3 oeufs 200 g de thon au naturel 200 g crème fraiche 200 g ricotta 3 CS moutarde gruyère ou conté râpé 7 tomates séchées (huile) Noix muscade, sel, poivre, ciboulette. RECETTE Etaler la moutarde dans le fond de...

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Quiche lorraine

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Par Framboise à Pornic

Ingrédients pour Quiche Lorraine : 200 g de pâte brisée 150 g dés de jambon blanc 80 g g d'emmental râpé (facultatif) Appareil à quiche: 2 œufs 2 jaunes d'œufs 1/4 litre de crème fleurette 1/4 litre de lait sel, poivre, noix de muscade. Faire précuire...

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