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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

raie

Salade Aile de raie aux agrumes

Salade Aile de raie aux agrumes

INGREDIENTS 1 aile de raie par pers 1 pomelos rose salade Fleur de câpres, ciboulette, sel, poivre,huile olive, vinaigre balsamique RECETTE Plonger 10 mn les ailes de raie dans l'eau bouillante, salée, feuille de laurier et thym Laisser refroidir Préparer...

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Océarium du Croisic

Océarium du Croisic

Plus de 2000 spécimens à voir et à admirer en 12 étapes. Historique Mareyeurs à la criée du Croisic, Monsieur et Madame AUFFRET ont l'idée d'ouvrir au public un aquarium d'eau de mer sur le port du Croisic en 1972. Avec l'aide des pêcheurs , l'aquarium...

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Recettes salades fraicheur

Recettes salades fraicheur

Salade de raie Pocher 2 ailes de raie, prendre les filets, les déposer tièdes sur un lit de roquette ou mâche avec des gambas Ajouter les câpres, la ciboulette, vinaigre et huile olive Salade nordique Sur un lit de salade, maquereau fumé, saumon fumé,...

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