Eklablog
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

raisin sec

Potiron, patates douces et raisins secs

Potiron, patates douces et raisins secs

INGREDIENTS 1/2 potimaron 3 ou 4 patates douces 20 g de raisins secs blonds 1ou 2 oignons rouges - ciboulette - sel - poivre - cumin RECETTE Couper le potiron en gros dés, les patates douces en grosses rondelles Mettre dans un plat huilé (olive) Saupoudrer...

Lire la suite

Filet mignon de Porc aux écorces d'orange

Filet mignon de Porc aux écorces d'orange

INGREDIENTS 1 Filet mignon de porc 1 échalote 2 carottes 4 pommes de terre 10 écorces d'oranges confites quelques raisins secs 1 petit verre d'eau et idem de vin blanc sel poivre RECETTE Faire revenir l'échalote , ajouter les morceaux du filet mignon...

Lire la suite