recette thon

Tartare de thon

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS thon frais sel - poivre - huile olive ciboulette - échalote - basilic Tomate et 1 jaune d'oeuf et un filet de citron RECETTE Couper en dés le thon frais ainsi que la tomate Mettre dans un bol Ajouter ciboulette ciselée, le basilic, l'échalote,...

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Rillettes de thon au St Moret

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Boite de thon naturel 1 plaquette de St Moret ciboulette, 1 échalote, piment Espelette, sel, (citron facultatif) RECETTE Verser la boite de thon dans un récipient Ecraser et mélanger avec le St Moret Ajouter les échalotes, puis la ciboulette,...

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Rillettes de thon et Rillettes de sardines

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Par Framboise à Pornic

Une petite recette facile pour l'été INGREDIENTS Boite de Thon nature 1 boite philadelphia ou du St Moret ciboulette jus de citron échalote sel poivre RECETTE Egoutter et écraser le thon avec l'échalote , la ciboulette, sel, poivre, jus 1/2 citron et...

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Carpaccio Thon et graines de sésame

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Thon rouge graines de sésame huile olive, citron vert, fleur de sel, ciboulette, aneth. RECETTE faire des tranches très fines de thon , mettre dans un plat ou une assiette individuelle c'est mieux .. verser un filet d'huile olive (léger )...

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