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INGREDIENTS 2 ou 3 aiguillettes par personne 2 échalotes 1 CS vinaigre balsamique 2 CS crème fraîche 2 CS sucre poudre 1 CS moutarde huile olive et beurre sel - poivre RECETTE Faire dorer les aiguillettes de canard dans un poêle avec beurre et huile olive...
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