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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

sucre

Tarte ananas à la noix de coco - 2020

Tarte ananas à la noix de coco - 2020

INGREDIENTS 1 ananas frais 1 pâte brisée 3 oeufs 100 g noix de coco râpée 100 g sucre en poudre + 1 sachet vanillé (facultatif) 2 CS crème fraîche RECETTE Battre le sucre et les oeufs dans un saladier Ajouter la crème fraiche et si vous voulez , une larme...

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Pudding caramel tapioca

Pudding caramel tapioca

INGREDIENTS Toutes mes recettes sont basées pour 2 personnes 40 g tapioca caramel fond de moule 40 cl lait de coco bio zest citron vert bio 3 oeufs 40 g de sucre RECETTE Mettre le caramel dans le fond d'un moule beurré légèrement. Faire bouillir 40cl...

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Gelée Fleurs de sureau

Gelée Fleurs de sureau

INGREDIENTS 7 ou 8 belles corymbes Fleurs de sureau (80g fleurs) 1,5l d'eau bouillante Même poids sucre que poids liquide. 2 citrons 1 sachet sucre vanillé Vous pouvez mettre moins de sucre et mettre 4 g d'agar agar. RECETTE Ne prendre que les fleurs...

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Tatin d'endives au jambon

Tatin d'endives au jambon

INGREDIENTS Pâte feuilletée 3 endives 2 T de Jambon 2 CS sucre cassonade Pincée de Poivre et un peu de sel RECETTE Couper les endives en 4 Faire dorer dans une poêle Saupoudrer le sucre et faire légèrement caraméliser Déposer les endives dans un plat...

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