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INGREDIENTS 2 branches Basilic frais 50g pignons de pin nature ou légèrement grillés 3 CS parmesan râpé 2 CC jus de citron 3 ou 4 CS huile olive 1 gousse ail sel et poivre RECETTE Mettre pignon pin, ail et basilic dans le mixeur ajouter une cuillère à...
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INGREDIENTS 2Personnes 1 kg de Pétoncles 8 boules de tagliatelles sel, poivre, ciboulette, crème fraiche, ail, RECETTE Le plus long c'est de décortiquer les pétoncles. Laver soigneusement Faire cuire les tagliatelles 8 mn dans une eau portée à ébullition...
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INGREDIENTS 4 boules de tagliatelle par personne 2 tranches de jambon ou dés de jambon ou lardons 1/4 boite de petit pois 1 jaune d'oeuf par assiette noix muscade râpée - sel - poivre RECETTE Couper le jambon en petites lanières et faire revenir doucement...
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INGREDIENTS Tagliatelles 3 boules par personne dés d'épaule de jambon poitrine fumée petite boite de petits pois 2 CS de crème fraiche épaisse 1 jaune d'oeuf ( divisé en 2) noix de muscade - sel - poivre - Parmesan RECETTE faire revenir les dés d'épaule...
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Ingrédients (2 pers) 200 g viande hachée - échalotes - concentré de tomates - thym frais - Romarin - laurier - 3 feuilles d'estragon - noix muscade rapée -persil - ciboulette - poivre -sel - Recette dans une casserole on fait revenir les échalotes dans...
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