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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

tarte salee

Tarte aux orties tomates séchées

Tarte aux orties tomates séchées

INGREDIENTS Orties tomates cerises séchées 2 oeufs 3 cuillères soupe crème fraiche 2 gousses d'ail Parmesan sel poivre noix muscade râpée RECETTE Bien laver les orties ensuite les faire fondre dans une poêle à la façon des épinards Les mixer avec les...

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Tarte de tomates vertes

Tarte de tomates vertes

INGREDIENTS Tomates vertes pâte brisée oignon + ail huile olive moutarde ( j'avais un reste de poivrons cuits) feta thym - origan Recette Faire blondir l'oignon dans de l'huile d'olive et ajouter l'ail Couper les tomates vertes en rondelles assez épaisses...

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Tarte aux brocolis et fêta -

Tarte aux brocolis et fêta -

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée (30%MG) brocolis (précuit à la vapeur) Feta 1 oignon 3 oeufs ( sur la photo il n'y en a que 2 mais j'en ai rajouté un) 3 CS crème fraîche curry - sel - poivre (Jambon facultatif) RECETTE Faire précuire la pâte feuilletée...

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Tarte courgette

Tarte courgette

INGREDIENTS Pâte feuilletée 2 ou 3 courgettes 1 petit poivron quelques tomates cerises 1 oignon 2 oeufs 2 CS crème fraîche 2 CS parmesan Sel + poivre RECETTE Faire précuire la pâte feuilletée pendant 10 mn Dans une poêle faire revenir l'oignon Ajouter...

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Tarte tomates cerises et bleu de Loire

Tarte tomates cerises et bleu de Loire

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée Tomates cerises 2 ou 3 oignons blancs 1/4 de bleu de Loire ou tout autre fromage ciboulette - Graines de carvi - poivre RECETTE Faire pré- cuire la pâte pendant 8 mn Etaler les oignons en lamelles sur le fonds de tarte ciseler...

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Tarte aux légumes de saison

Tarte aux légumes de saison

INGREDIENTS Pâte feuilletée Tomates - courgettes - aubergine - poivron - oignons graine de Carvi - Parmesan - sel - poivre feuilles Basilic - huile olive RECETTE Etaler un peu d'huile d'olive sur le fonds de tarte. Mettre les rondelles de tomates, ajouter...

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Tarte Saumon, poireaux, dés de jambon

Tarte Saumon, poireaux, dés de jambon

INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 filets de saumon 2 poireaux dès de jambon noix de muscade 20 cl lait 1 CS crème fraiche 1 oeuf sel poivre RECETTE cuire le saumon à la vapeur ainsi que les poreaux mes poireaux. Préchauffer la pâte feuilletée Etaler en...

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Tarte aux tomates, poivrons et anchois

Tarte aux tomates, poivrons et anchois

INGREDIENTS Pâte brisée ou feuilletée Tomates - poivrons cuits et pelés- anchois moutarde graines de carvi Huile olive RECETTE Faire précuire la pâte brisée Etaler la moutarde à votre convenance sur le fonds de tarte Couper les tomates en rondelles, déposer...

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