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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

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Tarte aux poireaux et lardons 2020

Tarte aux poireaux et lardons  2020

INGREDIENTS Poireaux pâte feuilletée Lardons ou jambon 1 oignon 3 CS crème fraiche + 1/2 lait + 1 oeuf 2 CS parmesan poivre RECETTE Faire revenir les lardons dans une poêle Ajouter l'oignon, cuire 2 mn Couper en rondelle les poireaux et les mettre dans...

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Tarte tatin aux coings

Tarte tatin aux coings

INGREDIENTS Coings caramel 2 sachets sucre vanillé pâte brisée RECETTE Eplucher les coings , les couper en gros morceaux Mettre dans une poêle avec du beurre Ajouter 1 verre d'eau et verser du caramel liquide et 1 sachet de sucre vanillé Couvrir et laisser...

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Tarte aux prunes

Tarte aux prunes

INGREDIENTS pâte feuilletée 1kg prunes beurre fondu 100 g de sucre 2 CS farine 3 oeufs 2 CS crème fraiche Four préchauffé 180° pendant 30 mn RECETTE Piquer le fond de la tarte Mettre les demi-prunes sur le fond de la tarte et badigeonner avec le beurre...

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Tarte tatin

Tarte tatin

INGREDIENTS Pommes Pâte feuilletée caramel liquide sucre roux option glace vanille RECETTE Beurrer un plat à tarte, couvrir le fond du plat de caramel liquide Eplucher les pommes, les couper en 4 et les déposer dans le plat à tarte Recouvrir avec la pâte...

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Tarte aux pommes et figues

Tarte aux pommes et figues

INGREDIENTS pâte brisée ou feuilletée - pommes - figues confiture de coing RECETTE Faire précuire la pâte feuilletée. Etaler de la confiture de coing ( faite maison) disposer les pommes et les figues , vous pourrez ajouter un filet de miel sur les fruits...

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