tatin

Tarte tatin aux coings

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Coings caramel 2 sachets sucre vanillé pâte brisée RECETTE Eplucher les coings , les couper en gros morceaux Mettre dans une poêle avec du beurre Ajouter 1 verre d'eau et verser du caramel liquide et 1 sachet de sucre vanillé Couvrir et laisser...

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Tarte tatin

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Pommes Pâte feuilletée caramel liquide sucre roux option glace vanille RECETTE Beurrer un plat à tarte, couvrir le fond du plat de caramel liquide Eplucher les pommes, les couper en 4 et les déposer dans le plat à tarte Recouvrir avec la pâte...

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Tatin de Butternut aux Oranges confites

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS (4 tartelettes) 350 g chair de butternut 40 gr écorces oranges confites caramel 180 g farine 6 petits suisses 80 gr de chocolat blanc 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle RECETTE Râper le chocolat blanc, ajouter la farine , le sel, les petits...

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