veau

Pornic, marais Mainguy - Février 2019

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Par Framboise à Pornic

Comme tous les ans à peu près à la même époque, le marais Mainguy se liquéfie , l'eau a envahi toutes les prairies pour le moment ce n'est pas très important il reste encore pas mal d'espace vert pour le bétail. Mars sera sûrement moins indulgent, en...

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Gratin de veau - légumes et parmesan

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS (4personnes) 100 g de veau haché ou 1 escalope de veau débitée en cube (par pers.) 3 courgettes , 3 tomates, 1 aubergine 3 gousses d'ail , 1 oignon parmesan piment espelette, poivre, sel, curcuma, origan crème fraiche RECETTE débiter tous...

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Naissance .. c'est le printemps !

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Par Framboise à Pornic

Pour les Hindous, La vache symbolise la vie et KRISNA la protège. La vache est considérée comme un membre de la famille et la naissance d'un veau est fêtée comme celle d'un enfant. on voit encore le cordon la naissance de celui-ci ne devait pas être bien...

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