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INGREDIENTS
2Personnes
1 kg de Pétoncles
8 boules de tagliatelles
sel, poivre, ciboulette, crème fraiche, ail,
RECETTE
Le plus long c'est de décortiquer les pétoncles.
Laver soigneusement
Faire cuire les tagliatelles 8 mn dans une eau portée à ébullition
Saisir les pétoncles dans une poêle avec beurre et ail
Saler et poivrer, ajouter la ciboulette.
Dresser d'abord les tagliatelles et verser les pétoncles dessus
PLAT UNIQUE
Bon appétit
Bonne journée
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