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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Tartare huitres

INGREDIENTS

huitres (3)

2 cs huile de noisette

citron

aneth

poivre

Tartare huitres

 

RECETTE

Ouvrir les huitres et les vider de leur eau.

Tartare huitres

 

Couper les huitres en petits dés dans une soucoupe.

Tartare huitres

 

Ajouter 2 CS d'huile de noisette

Tartare huitres

 

Quelques gouttes de citron

Tartare huitres

 

ciseler de l'aneth frais

Tartare huitres

Tartare huitres

 

Mettre du poivre

Tartare huitres

 

déguster en apéritif sur des toasts grillés beurrés

Tartare huitres

Tartare huitres

 

 

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N
quelle bonne idée en effet
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U
Merci pour cette recette qui semble délicieuse
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P
Tu as des recettes incroyables !<br /> Tu habites au bord de la mer et tu peux te régaler de bons poissons.<br /> Tu serais excellente pour faire un livre de cuisine. Tes recettes donnent l'eau à la bouche.<br /> Bonne soirée. Bises
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-
et bon appétit....te souhaite une bonne soirée !!!!!!!!!!!!!
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R
Je passe mon tour sur les huîtres...Bon week-end
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