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Tarte courgette

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24.07.2018 …

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS

Pâte feuilletée

2 ou 3 courgettes

1 petit poivron

quelques tomates cerises

1 oignon

2 oeufs

2 CS crème fraîche

2 CS parmesan

Sel + poivre

Tarte courgette

RECETTE

Faire précuire la pâte feuilletée pendant 10 mn

Dans une poêle faire revenir l'oignon

Tarte courgette

Ajouter les lanières du poivron

Tarte courgette

Puis les tomates cerises coupées en deux

Tarte courgette

Puis les rondelles des courgettes coupées fines à la mandoline

Tarte courgette

Les herbes fraiches si vous avez origan, sarriette, basilic

sinon ciboulette ou persil

Tarte courgette

Feu doux pendant 15 mn à couvert

Tarte courgette

Dans un bol , battre les oeufs avec la crème fraîche et le parmesan

Tarte courgette

Tarte courgette

Verser les légumes mi cuits sur la pâte feuilletée

Tarte courgette

Tarte courgette

Verser le contenu du bol sur les courgettes

Tarte courgette

Mettre au four pendant 25 ou 30 mn à 180° th7

Tarte courgette

Servir avec une salade

Tarte courgette

Tarte courgette

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P

Pastyme

29/07/2018 11:08

Excellente recette de saison !<br /> bonne journée

N

Naniland89

28/07/2018 05:57

je croule sous les courgettes en ce moment<br /> je vais faire ta recette

N

Nath

27/07/2018 21:44

Ça j'adore et avec les légumes du jardin c'est impeccable !Bon weekend miss.

U

Une fleur de Paris

27/07/2018 15:55

Bonjour Framboise,<br /> Hum j'enregistre ta recette, j'en ai l'eau à la bouche !! <br /> Bonne journée, bon début de week-end, bises, Véronique

4

44nat

27/07/2018 13:34

Coucou Framboise,<br /> Cette dernière photo est bien digne d'un grand magazine de cuisine, bravo pour la recette qui tente bien pour ce midi ! Bon appétit...<br /> Belle journée estivale,<br /> Bises

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