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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

Tartinade de courgette, graines de tournesol

INGREDIENTS

2 courgettes (1 si elle est énorme comme la mienne)

1 bel oignon

2 gousses d'ail

100 g graines de tournesol

2 CS huile olive

1 CS herbe Provence

Sel - Poivre

1 belle CS de curry

Tartinade de courgette, graines de tournesol

 

RECETTE

Découper les courgettes.

Éplucher les oignons et les couper en morceaux.

Peler et égermer les gousses d’ail.

Mettre la totalité des ingrédients dans un plat à four et bien mélanger.

Enfourner pour 30 minutes à 180 degrés

Laisser refroidir.

Passer au blender

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

Tartinade de courgette, graines de tournesol

 

Voilà, c'est fait et c'est rudement BON !

Tartinade de courgette, graines de tournesol

 

 

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 A NOTER

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E
Pour un apéro, c'est parfait. Je retiens ta recette. Merci Framboise et à bientôt<br /> Bisous Ely
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N
Oh que oui, comme le caviar d'aubergine, c'est rudement bon ! Avec un petit rosé bien frais, un régal.<br />  
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P
A tenter.....mais avec une dose d'ail moindre !<br /> bon week end
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C
Oh, ça me plait ! je vais essayer !
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T
Salut,<br /> Intéressante cette recette,<br /> Je vais la copier pour la Tiotte,<br /> Bon week-end<br />
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