• Tag aile de raie

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  • Recette Aile de raie au four

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Mars 2022 à 09:36
    INGREDIENTS  Aile de raie ( une par personne si elles sont petites )  1 verre de vin blanc 2 échalotes  crème liquide Rondelles de citron sel et poivre    RECETTE   Mettre l'aile de raie dans un plat allant au four préalablement beurré versez le verre de vin , déposez les échalotes et...

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  • Salade Aile de raie aux agrumes

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Août 2016 à 00:02
    INGREDIENTS 1 aile de raie par pers 1 pomelos rose salade Fleur de câpres, ciboulette, sel, poivre,huile olive, vinaigre balsamique RECETTE Plonger 10 mn les ailes de raie dans l'eau bouillante, salée, feuille de laurier et thym Laisser refroidir Préparer les suprêmes du pomelos. Dans une...

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