• INGREDIENTS

    1 courgette par pers.

    3 sardines ( 6 filets ) par pers.

    2 gousses d'ail

    1 pâte feuilletée

    1 cc moutarde

    2 cS huile olive

    sel poivre  ,  lit de salade.

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

    RECETTE

    Couper les courgettes en morceaux

    les mixer avec la moutarde , l'ail et huile olive.

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches Tarte fine courgettes et sardines fraiches Tarte fine courgettes et sardines fraiches 

     

    Préparer les sardines en filet.

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

     

    Etaler la pâte feuilletée en  rectangle

    étendre la purée de courgettes

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches 

     

    mettre au four préchauffé

    10 mn  Th.  7 - 180 °

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

     

    sortir et disposer les filets de sardines , saler poivrer

    enfourner à nouveau 8 à 10 mn.

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

     

    Servir chaud avec une salade.

    ( vous pouvez ajouter un filet d'huile d'olive en fin de cuisson au moment de servir )

    Tarte fine courgettes et sardines fraiches

     

    Bon Appétit

    Tarte fine courgettes et sardines fraichesTarte fine courgettes et sardines fraiches

    Edit 2011

    Bonne journée

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    28 commentaires
  • Une source sacrée coule sous l'église St Gilles à Malestroit

    Elle a été construite sur une ancienne chapelle au XIIè et elle fut reconstruite

    suite à un incendie le 10 septembre 1592.

    Elle est situé place du Bouffay dans le quartier moyenâgeux de Malestroit.

    Sa façade possède 2 portails d'entrée. 

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    Sur la façade de belles sculptures

    Le boeuf de St Luc

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    Le lion de St Marc terrassé par Samson

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    La débauche 

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    A l'intérieur le plus extraordinaire de l'église, ce sont les vitraux !

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -   Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

     Suite à des travaux en 2011, des peintures du XIIIé ont été découvertes.

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    Notre Dame de Pitié, bois polychrome XVIè

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -  

     

    la chaire aux sirènes du XVIIè sans escalier, on y accède depuis la sacristie

     Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    Saint Gilles

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     St Pierre et St Jacques

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    L'orgue

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    Eglise Saint de Malestroit - Morbihan -

     

    La plus célèbre des soeurs de Malestroit

    Soeur Yvonne-Aimée 

     

    Revoir MALESTROIT --- ICI

     

     

     

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  • Je ne veux plus sortir du jardin

    Tant que durera l'été, 

    J'ai entendu la joyeuse grive seulement,

    Qui chantait dans la vallée.

    L'enfant qui capture une grive

    Dans la cage la dépose, 

    Mais elle ne chantera plus et penche

    Sa tête constamment.

    Encore une fois elle regarde l'enfant

    d'un regard suppliant, 

    Soudain la grive redevient joyeuse et lumineuse,

    Un éclair dans ses yeux et s'éteint.

    Ludwig UHLAND

    (1787-1862)

    Die Drossel - La grive

    Ma jolie grive musicienne chantait à tue tête haut perchée dans le bouleau

    La grive musicienne du jardin - Avril 2019

     

    La grive musicienne du jardin - Avril 2019

     

    La grive musicienne du jardin - Avril 2019

     

    La grive musicienne du jardin - Avril 2019

     

    La grive musicienne du jardin - Avril 2019

     

    La grive musicienne du jardin - Avril 2019

     

     

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  • L'ORCHIS BOUFFON ou damette, folle femelle,morio ou satirion

    (Orchis = testicule en grec .. forme de ses tubercules )

     ou testicule de chien !

    Sa couleur va du violet ou pourpre foncé

    le blanc et le rose restent rares.

    L'orchis Bouffon  fleurit d'avril à juillet dans les prairies sèches ou humides .

    Si vous ouvrez bien les yeux vous en verrez un peu partout ...

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

     

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

     

    L'orchis blanc est assez rare, j'ai eu la chance d'en voir ..

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

     

    La particularité de la fleur de l'orchis bouffon c' est son odeur d'urine de chat .

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

     

    Elle est totalement protégée en Belgique et au Luxembourg

    ce n'est pas une raison en France pour la cueillir à tout va ...

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

    Orchis mâle ou orchidée sauvage

     

    En Inde, les tubercules sont utilisés en pâtisserie ou mangés crus.

    quant à la vie sexuelle de l'orchis bouffon

    elle se reproduit grâce aux insectes

     

    Orchis bouffon

     

     

    C'est la pleine saison,  vous pouvez en voir partout sur les bords des routes, dans les prés

    Ne PAS CUEILLIR

     

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    PORNIC

    Samedi 15 avril 2017

    Espace culturel Val St Martin

    19h

    concertinos Pornic

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