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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 6 Janvier 2012 à 00:02INGREDIENTS 1 haut de lapin ( acheté chez le volailler du marché de la Birochère 2 € ) carottes champignons échalotes moutarde vin blanc sel, poivre, thym, ciboulette ou persil. RECETTE Faire fondre une matière grasse dans une cocotte faire revenir les échalotes et ensuite les...