• Tag lieu jaune

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  • Lieu jaune sauce poivron curry

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 19 Juillet 2019 à 00:04
    INGREDIENTS  1 lieu jaune ( ou autre poisson ) 1/2 gros oignon  1cc curry 2 CS crème fraîche  2 CS vin blanc sel poivre   RECETTE Mixer le poivron, l'oignon, le sel et le poivre   Déglacer après 10mn cuisson feu doux avec le vin blanc   Ajouter les 2 CS crème fraîche et la CC de curry...

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  • Filet de lieu jaune au safran

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 21 Juin 2019 à 00:04
    INGREDIENTS   Filet de lieu jaune  safran filaments crème fraiche épaisse ou crème liquide sel - poivre    Mettre les filaments de safran dans 2 cuillères à café de crème épaisse ou liquide au choix  pendant au moins 3h ; pour gagner du temps vous pouvez utiliser le poudre   Mélanger...

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