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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 31 Mai 2019 à 00:04INGREDIENTS 1 queue de lotte 3 gousse d'ail 1 oignon 4- 5 petits poivrons ou deux gros 4 tomates pelées sel - poivre - piment espelette - thym huile olive RECETTE Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive Ajouter les poivrons et l'ail Faire mijoter pendant 10 mn (feu doux) ...