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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 11 Janvier 2019 à 00:04...frais 1 courgette 2 tomates 1 échalote persil - sel - poivre - curry - huile olive Crème fraiche RECETTE Déposer le filet de cabillaud dans un plat allant au four le recouvrir de crème fraiche ( 15% c'est bien ) Saler, poivrer, recouvrir de curry Ajouter une 1 CS huile olive 2 CS d'eau Disposer...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 12 Janvier 2018 à 00:04...ou 3 gousses d'ail Câpres, olives vertes, romarin, thym, poivre, sel, huile olive 3 ou 4 tomates RECETTE Mettre le dos de cabillaud débité en 4 morceaux dans un plat allant au four, verser quelques gouttes de citron . Faire blondir dans un poêle avec l'huile d'olive, les oignons et l'ail ,...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 5 Janvier 2018 à 00:04...échalotes 1 CS de cognac + 1CS d'eau 1/2 CC de fumet poisson 15 cl de crème fraîche 2 doses de safran RECETTE Faire revenir les dos de cabillaud et les réserver au chaud. Faire dorer les échalotes, ajouter le fumet de poisson et le cognac, incorporer ensuite la crème fraiche et chauffer...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 12 Mai 2017 à 00:04...cabillaud ou autre 1 courgette 1 poireau curry sauce soja 1 brick lait de coco baies roses sel - poivre RECETTE Emincer le poireau et préparer la courgette façon tagliatelle Faire blanchir 5mn et laisser égoutter. Etaler en proportion égale sur du papier sulfurisé vos légumes blanchis...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 21 Avril 2017 à 00:04...cabillaud ou autre 3 gousses d'ail 1 kg d'épinard frais parmesan, chapelure, beurre, sel et poivre. RECETTE bien nettoyer les épinards les faire fondre avec l'ail dans une poêle pour qu'ils perdent leur eau. Mettre les filets de cabillaud dans le micro onde 3 mn. Beurrer un plat allant au...