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  • Filet mignon de Porc en cocotte

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 27 Janvier 2012 à 00:02
    ...marché ) 2 échalotes 4 gousses d'ail tomates cerises pomme de terre laurier, thym, sel, poivre. RECETTE Dans une cocotte faire revenir les échalotes et les tomates ajouter le filet mignon coupé en tranches , faire revenir. Déglacer avec un soupçon de vin blanc et ajouter  1/2 verre d'eau....

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