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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 25 Octobre 2019 à 00:04INGREDIENTS 1/4 chou cabus 1 ou 2 carottes râpées Feta raisins blonds secs 1CS graines de sésame 2 ou 3 pommes suivant grosseur 1 oignon rouge huile olive - vinaigre balsamique velours sel - poivre - ciboulette Ciseler le chou cabus Ajouter les carottes râpées Ajouter les...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 19 Mai 2017 à 00:04Salade de raie Pocher 2 ailes de raie, prendre les filets, les déposer tièdes sur un lit de roquette ou mâche avec des gambas Ajouter les câpres, la ciboulette, vinaigre et huile olive Salade nordique Sur un lit de salade, maquereau fumé, saumon fumé, thon, surimi, dans une coupe, crème...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 26 Août 2016 à 00:02INGREDIENTS 1 aile de raie par pers 1 pomelos rose salade Fleur de câpres, ciboulette, sel, poivre,huile olive, vinaigre balsamique RECETTE Plonger 10 mn les ailes de raie dans l'eau bouillante, salée, feuille de laurier et thym Laisser refroidir Préparer les suprêmes du pomelos. Dans une...
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Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 4 Mars 2010 à 00:04Le soir c'est toujours l'éternel question - Qu'est ce qu'on mange ce soir ? Idée ! SALADE DE LA MER Mesclun, 2 huitres, 4 gambas, 2 coquilles St Jacques, du saumon fumé quelques agrumes et des tomates cerises SALADE DE RAIE AUX AGRUMES Meslun, raie , agrumes, capres - T'as pas fait de...