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  • Tajine de Mouton aux légumes

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 20 Avril 2011 à 00:08
    ...curry et des 4 épices  ( vous pouvez mettre les épices que vous voulez ). Déposer la viande dans le tajine et mettre tous les légumes coupés ainsi que le raisin sec, la feuille de céleri et la coriandre Je rajoute un filet d'huile d'olive, je couvre et je mets au four pendant 1 h à 180°....

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