INGREDIENTS

2 blancs de poulet ou dinde

navets, carottes, courgette, poivron, oignon, haricots plats.

huile olive, ail,sauce soja, curry, sel et poivre .

RECETTE

couper en morceaux les blancs de poulet, les mettre à mariner

dans du soja, ail, curry .

pendant ce temps là couper les légumes en lanières.

Mettre huile olive dans le WOK faire revenir les oignons,

ajouter tous les légumes faire cuire à feu doux en remuant

souvent, après 15 mn,  verser la marinade des blancs de poulet et laisser cuire encore 10 mn

Les légumes sont croquants , c'est un régal !

Vous pouvez accompagner avec d'autres légumes

servir avec la sauce piment pour ceux qui aiment relever

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Dimanche 2 octobre 2016

Moutiers en Retz

Concert d'une chorale de Bourgneuf en Retz "La Clé de Sel"

composée de choristes de Pornic, la Bernerie, les Moutiers, Bourgneuf....

Menée par Dominique Chauvet, Chef de Choeur,

à 15h en l'église des moutiers.

(entrée libre)

PORTES OUVERTES

SPA du CLion/Mer - Le Brandais

du 30 septembre au 2 octobre 2016

Le rassemblement VINTAGE de l'année à ne pas râter à la Bernerie en Retz.

Un nombre de plus en plus importants de voitures, de motos, de vespas ...

des stands de vêtements retro, mini puce d'objets oubliés sans oublier

les coiffeuses Pin Up !

Cerise sur le gâteau, des concerts ROCKABILLY gratuits sous les halles avec

dégustation des incontournables Moules Frites

Une superbe ambiance , vivement l'année prochaine !

Merci à l'Association des Commerçants de la Bernerie en Retz

pour cette excellentissime rendez-vous.

Toutes les photos en diaporama, impossible de les mettre toutes sur le blog

Une petite vidéo du groupe

FABULOUS TRIO

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SAMEDI 1 octobre 2016

Le 1er chapitre de la Confrérie des compagnons de l’huître de la Baie de Bourgneuf se déroulera à La Bernerie-en-Retz lors de la matinée du samedi 1er octobre.
Défileront 20 à 25 confréries venues de toute la France dans le centre bourg et en bord de mer de notre belle commune.

Le défilé sera ouvert par un groupe de 15 musiciens du bagad d’Orvault.

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DIMANCHE 2 octobre 2016

FETE des JARDINS NATURELS

La BERNERIE EN RETZ

Le grand gravelot est un limicole qui hiverne sur notre côte Atlantique

jusqu'en Espagne et Portugal.

Son chant ---> ICI

Au printemps ils repartent tous pour nidifier en Europe du nord et en zone arctique.

Quelques couples restent l'été pour nicher dans le sable ou les graviers de nos plages.

mais ils sont peu nombreux.

Le grand gravelot se nourrit de petits crustacés, de mollusques,

de vers, insectes comme les fourmis ou les mouches.

On dit grand gravelot mais en fait c'est plus petit qu'un pigeon.

Il peut vivre jusqu'à 10 ans.

Sa population est en diminution depuis quelques années.

L'espèce est protégée en France.

Photos prises au coucher du soleil dans le marais breton

ils étaient bien installés pour passer une nuit bien tranquille.

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ICI 

Le château de Pornic, la plage du Château, la place du Château

étaient les lieux de rendez-vous à ne pas louper pour ces

Journées Européennes du Patrimoine.

Quelques moments choisis pour vous souhaiter un bon week end

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Samedi 24 et dimanche 25 septembre

Samedi 1 et dimanche 2 octobre 2016

BALADE ARTISTIQUE

PORNIC

Plan à retirer à l'Office de Tourisme de Pornic

PROGRAMME --- > ici