INGREDIENTS

1 tête d'ail, 4 tranches de jambon fumé tel que Bayonne, Vendée ou Serrano

50 g de fromage frais de chèvre ou brebis

20 cl de lait , 1 pincée de piment Espelette, sel poivre ciboulette.

RECETTE

Eplucher et dégermer l'ail,

Mettre dans une casserole avec le lait

laisser cuire 20 mn à feu doux - laisser refroidir ,

Ecraser l'ail dans le lait

 Ajouter le piment d'Espelette, le sel, le poivre et le fromage frais.

Bien mélanger

Mettre la ciboulette ciselée

Garnir le jambon et rouler

Servir avec une salade

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AGENDA

PORNIC
6 - 7 - 8 Avril 2018

A la Rencontre des Métiers d'Art

Place des Halles

De grands rassemblements s'organisent ici et là en ce moment

nos migrateurs hivernaux vont entreprendre un long voyage

pour aller nidifier dans des contrées lointaines.

Il est encore temps de les apercevoir mais faites vite

Les bernaches cravants auront disparu du jour au lendemain comme par enchantement.

Photos réalisées à la Bernerie en Retz- 44 -

Il faudra désormais attendre fin novembre pour les voir revenir

Il va falloir être patient

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AGENDA

SAMEDI 14 Avril

CHAPELLE DE L'HOPITAL

19h

PORNIC

PROGRAMME ---> ICI

Cinéma St Joseph

vendredi 30 mars

Bonjour bonjour

je fais le tri dans mes photos et je reviens vite

Merci pour votre patience

PORNIC