• Tag mures

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  • confiture de mûres

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Novembre 2011 à 00:03
        Ingrédients Mûres , suivant la cuillette , j' en avais 1.5 kg 1 kg de sucre 1/2 jus citron 1/2 verre d'eau 1/2 verre de vin rouge que j'ai fait bouillir 10 mn avec de la cannelle, anis étoilé, clou de girofle (c'était un verre avant évaporation et je filtre je ne garde que le liquide...

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  • Confiture de Mûres

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 2 Septembre 2010 à 00:04
    1, 5 Kg de mûres 1 kg de sucre 1/2 citron pressé. j'ai versé le sucre et le jus de citron sur les mûres,  j'ai laissé macérer 1 h  j'ai fait cuire ensuite à feu vif pendant 30 mn et  j'ai mis en pot ( 6 )  Il suffit juste d'aller les cueillir !!   ***  

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