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  • Filet mignon de Porc aux écorces d'orange

    Par Framboise à Pornic dans Recettes cuisine le 7 Mars 2013 à 00:02
    INGREDIENTS 1 Filet mignon de porc 1 échalote 2 carottes 4 pommes de terre 10 écorces d'oranges confites quelques raisins secs 1 petit verre d'eau et idem de vin blanc sel poivre RECETTE Faire revenir l'échalote , ajouter les morceaux du filet mignon faire dorer, déglacer avec les petits verres...

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