omelette

Omelette aux feuilles de blette

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 3 oeufs 10 cl de lait ou 1CS crème fraiche feuilles de blette sel poivre RECETTE Oter le blanc des côtes de blette, ne garder que le vert et rouler en forme de cigare, ciseler finement Mettre à réduire à feu doux dans une poêle avec matière...

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