bechamel

Gratin de chou fleur

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 1 chou fleur30 g de beurre 30 g de farine un 1/2 bouillon de volaille40 cl d'eau1 CS de crème fraicheFromage râpésel - poivre - noix muscade râpée RECETTE Faire bouillir l'eau , déposer ensuite le 1/2 bouillon de volaille Dans une casserole...

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Gratin dos cabillaud gambas et champignons

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 200g dos de cabillaud par personne 4 gambas décortiquées par personne champignons frais sauce béchamel gruyère râpé sel poivre noix de muscade beurre RECETTE Déposer le dos de cabillaud en portion dans un plat beurré allant au four Mettre...

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