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Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,

basilic

Pesto basilic

Pesto basilic

INGREDIENTS 2 branches Basilic frais 50g pignons de pin nature ou légèrement grillés 3 CS parmesan râpé 2 CC jus de citron 3 ou 4 CS huile olive 1 gousse ail sel et poivre RECETTE Mettre pignon pin, ail et basilic dans le mixeur ajouter une cuillère à...

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Tarte aux légumes de saison

Tarte aux légumes de saison

INGREDIENTS Pâte feuilletée Tomates - courgettes - aubergine - poivron - oignons graine de Carvi - Parmesan - sel - poivre feuilles Basilic - huile olive RECETTE Etaler un peu d'huile d'olive sur le fonds de tarte. Mettre les rondelles de tomates, ajouter...

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Farce aux légumes et parmesan

Farce aux légumes et parmesan

INGREDIENTS 2- 3 Personnes 300 g de farce (porc+veau) 2 courgettes - 2 tomates - 1 poivron - 1 aubergine 2 échalotes - 3 gousses d'ail Parmesan Huile olive - sel - poivre Persil - basilic RECETTE Mélanger 2 gousses d'ail , persil, poivre et sel à la farce...

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Flan de courgettes, tomates et basilic

Flan de courgettes, tomates et basilic

INGREDIENTS 4 pers. 2 belles courgettes 2 oeufs 1 petit pot de crème fraîche 1 bonne poignée de feuilles de basilic 1 oignon rouge + 1 gousse d'ail une dizaine de tomates cerises 3 CS gruyère râpé 150 g dés épaule de jambon sel poivre RECETTE Râper les...

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