ail

Tarte de tomates vertes

ail, oignon, origan, recette tarte salée, tarte salée, tarte tomates vertes, thym, tomates, tomates vertes

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Tomates vertes pâte brisée oignon + ail huile olive moutarde ( j'avais un reste de poivrons cuits) feta thym - origan Recette Faire blondir l'oignon dans de l'huile d'olive et ajouter l'ail Couper les tomates vertes en rondelles assez épaisses...

Lire la suite

Moussaka blanc de poulet

ail, aubergines, blanc de poulet, Moussaka, moussaka au blanc de poulet, oignon, parmesan, poulet, recette moussaka, tomates

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Blanc de poulet 2 aubergines 3 tomates 1 oignon 2 ou 3 gousses d'ail noix muscade parmesan Huile olive - sel - poivre - ciboulette - RECETTE Emietter le blanc de poulet Faire dorer les lamelles des aubergines dans de l'huile d'olive puis déposer...

Lire la suite

Pesto basilic

ail, basilic, citron, huile, huile olive, parmesan, pesto basilic, tagliatelles

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 2 branches Basilic frais 50g pignons de pin nature ou légèrement grillés 3 CS parmesan râpé 2 CC jus de citron 3 ou 4 CS huile olive 1 gousse ail sel et poivre RECETTE Mettre pignon pin, ail et basilic dans le mixeur ajouter une cuillère à...

Lire la suite

Bonite à l'espagnole

ail, bonite, bonite à l'espagnole, oignon, poisson, poivron, recette bonite, recette poisson, safran, tomates

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Bonite en darnes (le mieux ce serait le thon) 1tomate - 1 poivron 1 oignon - 2 gousses d'ail sel poivre thym - laurier safran poudre RECETTE Faire revenir l'oignon et l'ail dans une cocotte Ajouter le poivron coupé en lamelles Après 3 mn ajouter...

Lire la suite

Salade de poulet

ail, coriandre, échalote, noix de cajou, poulet, recette poulet, reste poulet, salade de poulet, salade reste de poulet, sauce soja

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Reste de poulet salade verte quelques noix de cajou non salées coriandre 1 oignon 1 gousse d'ail sauce soja Huile + vinaigre RECETTE Dans une poêle faire revenir l'oignon et l'ail Ajouter les restes du poulet émiettés Ecraser les noix de cajou...

Lire la suite

Crevettes grillées

ail, citron vert, coriandre, crevettes crues sauvages, crevettes grillés, gambas sauvages, piment espelette, recette Gambas, riz, soja

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Grosses crevettes sauvages (Picard) 1 citron vert coriandre fraiche ail sauce soja piment Espelette RIZ ---> tomates en dés, ail, carottes râpées, sel poivre RECETTE Décortiquer les crevettes Faire la marinade avec le citron vert pressé, la...

Lire la suite

Parmentier de filets de merlan

ail, courgette, Framboise à Pornic, merlan, Parmentier, parmentier de merlan, parmentier poisson, parmesan, poisson, tomates

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 2 filets de merlan 5 pommes de terre crème fraiche allégée Tomates entières au jus 1 courgette plat beurré allant au four parmesan - sel - poivre - persil - ail - thym RECETTE Faire cuire les pommes de terre à l'eau les éplucher, les écraser...

Lire la suite

Ail des ours - Ail sauvage

ail, ail des bois, ail des ours, ail sauvage, environnement, fleur, fleur blanche, fleurs comestible, flower, nature, plante, plante comestible, Pornic

Par Framboise à Pornic

Ail des ours, ail sauvage ou ail des bois pousse en masse dans les endroits ombragés et humides de mars à fin mai. C'est une plante COMESTIBLE et très goûteuse. On utilise les feuilles, les boutons floraux et les fleurs NE PAS PRELEVER les BULBES ! L'ail...

Lire la suite

Gaspacho concombre

ail, concombre, framboise à Pornic, gaspacho, gaspacho concombre, Pornic, recette en photos, tabasco

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS concombre quelques feuilles de laitue persil - Menthe - ail - sel - poivre - Tabasco 1 CS huile olive - Filet de citron - 5 baies 1 pot fromage blanc RECETTE Mettre tous les ingrédients dans le bol mixer Servir bien frais Picétou Bonne journée...

Lire la suite

Encornets Chorizo à la plancha

ail, chorizo, encornet chorizo, encornet plancha, encornets, huile olive, plancha, poivrons, Pornic, recette encornet, recette plancha

Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Encornets frais Poivrons rouges chorizo doux ou fort ail - persil - huile olive - sel - accompagnement Rondelles d'aubergine blanche RECETTE Laver et débiter les encornets en gros quartiers idem pour le poivron, chorizo en rondelle Faire bien...

Lire la suite