tomates

Tarte aux tomates, poivrons et anchois

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Pâte brisée ou feuilletée Tomates - poivrons cuits et pelés- anchois moutarde graines de carvi Huile olive RECETTE Faire précuire la pâte brisée Etaler la moutarde à votre convenance sur le fonds de tarte Couper les tomates en rondelles, déposer...

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Filet mignon de porc au chorizo

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 1 filet mignon de porc quelques tranches de chorizo 2 tomates fraiches 1 oignon quelques tomates séchées sel poivre ciboulette RECETTE entailler le filet mignon pour y glisser des rondelles fines de chorizo Faire revenir l'oignon émincé dans...

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Flan de courgettes, tomates et basilic

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 4 pers. 2 belles courgettes 2 oeufs 1 petit pot de crème fraîche 1 bonne poignée de feuilles de basilic 1 oignon rouge + 1 gousse d'ail une dizaine de tomates cerises 3 CS gruyère râpé 150 g dés épaule de jambon sel poivre RECETTE Râper les...

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Tomates roties au four

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS Tomates romarin, thym, graine de coriandre, feuilles de basilic 3 gousses d'ail une pincée de sucre poudre huile olive, sel, poivre. RECETTE couper vos tomates en gros quartiers dans un plat allant au four ajouter la pincée de sucre, les gousses...

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Ecrevisses tomates avocat

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Par Framboise à Pornic

une petite entrée toute simple queues d'écrevisses avocat tomates ciboulette et vinaigrette. Recette couper les avocats et les tomates en dés disposer par échelons ... Bon appétit ..............

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Moules Basilic, tomates

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Par Framboise à Pornic

INGREDIENTS 1 kg de moules ( 2 pers) 3 belles tomates huile olive basilic, 4 ou 5 gousses d'ail, 1 ou 2 échalotes, thym frais sel poivre RECETTE laver et nettoyer les moules, laisser les s'égoutter. Dans une poele , mettre de l'huile d'olive y verser...

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