Pornic en photos et en vidéo , balade en Bretagne , recettes cuisine en images, les oiseaux et les insectes, la mer,
INGREDIENTS 2 courgettes 1gros oignons - 2 ou 3 gousses d'ail nouveau 1 CS fécule pomme de terre ou Maïzena des olives noires 1 verre de vin blanc 1/2 jus de citron 1 CS graines de coriandre 2 CS huile olive 1 petite boite concentré de tomate Laurier...
INGREDIENTS 1 poule sel - poivre -2 clous de girofle - persil - 2 oignons - quelques feuille de céleri - LEGUMES : Navets - Carottes - Poireaux - ou autres RECETTE Mettre la poule à cuire dans un faitout plein d'eau avec sel, poivre, clous de girofle,...
Sur la place de la Terrasse ancienne place d'arme du château de Pornic une statue , du sculpteur AMONSIGNY , a été érigée après la seconde guerre mondiale en remerciement à la Vierge Marie pour sa protection de la ville . C'est Notre Dame de Recouvrance....
Le jaune est la couleur que l'on apprécie le moins, dans l'ordre des préférences, il est cité en dernier rang (après le bleu, le vert, le rouge, le blanc et le noir). Lire : le Jaune tous les attributs de l'infamie ! et vous, Jaune ou pas jaune ? Bonne...
A 15 km au nord de Nantes, Sucé sur Erdre est un très joli petit port sur les bords de l'Erdre. La ville regorge de lieux et de monuments historiques mais ce qui attire en premier chef les touristes, ce sont les balades en bordure de cette belle rivière....
L'Eglise Saint Guénolé de Batz sur mer de pur style gothique breton date du 15è siècle Sa tour en granit s'élève à 70m fut édifiée de 1658 à 1677, elle possède une lanterne qui servait d'amer aux bateaux rentrant dans l'estuaire de la Loire. On peut y...
Trente-cinq jours sans voir la terre Pull rayé, mal rasé On vient de débarquer Trente-cinq jours de galère Et deux nuits pour se vider J'avance sur ce quai humide La sueur brûle comme l'acide L'enfer va commencer Bière chaude et narguilé Chez Mario, tout...
INGREDIENTS 2 filets de cabillaud ou autre 3 gousses d'ail 1 kg d'épinard frais parmesan, chapelure, beurre, sel et poivre. RECETTE bien nettoyer les épinards les faire fondre avec l'ail dans une poêle pour qu'ils perdent leur eau. Mettre les filets de...
L'Association NATURE A TIRE-D'AILES de la Bernerie en retz, nous proposait samedi 1er mars une sortie OISEAUX animée et guidée par Michel HUBAUT Une journée riche en observation avec 37 espèces d'oiseaux différentes vues sur site, commentées et détaillées...
Givrés, c'est peu dire ... Juste pour vous faire une idée eau 12° air 8° avec un gentil petit vent du nord pas piqué des hannetons. 40 CANARDS GIVRES se sont lancés dans la mare Inutile de vous dire que c'est une joyeuse bande de copains qui organisent...
L'Abbaye de Beauport a été fondée en 1202 par Alain I d'Avaugour , c'est le comte du Goëlo qui donna aux prémontés un terrain pour cette construction. L' Abbaye de Beauport fut prospère jusqu'au XVIII siècle et ferma en 1790. Grâce aux démarches de Prosper...
Ne perds jamais espoir, quand le soleil se couche, les étoiles apparaissent... (anonyme) Photos prises Plage de la Source à PORNIC en février 2015 Bonne journée MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux A NOTER samedi 21 février 2015 Amphithéâtre...
INGREDIENTS 2 clémentines BIO par personne 1 CaC cannelle 1CaC sucre vanille poudre ou 1 gousse de vanille 150 g de sucre roux 3 clous girofle 3 graines cardamone 1 étoile badiane 1 dose safran poudre ( 1 soupçon 3 épices si vous avez !) RECETTE Peler...
LA VILLA ARNAGA Le petit Versailles du Pays du basque, c'est ainsi que tout le monde le nomme. Nous n'avions encore jamais eu l'occasion de visiter la demeure basque d' Edmond ROSTAND. Il acquiert une colline à Cambo les bains en 1902 et grâce aux architectes...
Vous avez dit Myxomycète ? Soyez sans crainte, moi non plus je ne savais pas de quoi il retournait et c'est bien pour cette raison que je me suis décidée à faire cette sortie Nature histoire de percer ce nom mystérieux et savant ! Ni Plante, Ni Animal,...
Encore quelques petits jours pour vous rendre dans la forêt féérique de NOEL .... L'Arbre mystérieux vous conduira et vous présentera ses habitants magiques qui la peuplent Une forêt magique où tous les monstres sont gentils Les automates de NOEL Chapelle...
INGREDIENTS 300 g blanc de seiche ou d'encornet 4 ou 5 tomates cerises 1 petit oignon, 1 gousse d'ail 1 CS huile olive 2 ou 3 CS crème fraîche 1 tasse d'eau Sel - poivre Cette recette peut également se faire en ajoutant du chorizo coupé en dés RECETTE...
Samedi 11 décembre 2010 à 19 h 15 à l'Amphithéâtre CONCERTINOS DE PORNIC nous propose une voix exceptionnelle SOPHIE DESMARS soprane colorature, capable de chanter des vocalises très complexes. Origine de Nantes, Sophie DESMARS a chanté dans de grands...
INGREDIENTS 1 pâte feuilletée 2 oeufs ou 3 oeufs 200 g de thon au naturel 200 g crème fraiche 200 g ricotta 3 CS moutarde gruyère ou conté râpé 7 tomates séchées (huile) Noix muscade, sel, poivre, ciboulette. RECETTE Etaler la moutarde dans le fond de...
Une petite recette pour mettre à l'honneur un petit légume ancien qui n'est autre que le brocoli sauvage à savoir le Chou Cima On cuisinera les feuilles pour cette recette Mais sachez que les tiges et les feuilles en trop seront mis avec des pommes de...
Retour fin décembre 2014 lors de notre séjour sur la côte basque Saint Jean de Luz avec cette vue sur le port et la ville depuis Ciboure Maison Lohobiague Enea ou Louis XIV Maison de l'Infante St Jean de Luz Eglise Saint Jean Baptiste de St Jean de Luz...
INGREDIENTS 1 queue de lotte 1 verre de vin blanc 1 verre d'eau 1 CS huile olive 1 ou 2 oignons 2 gousses d'ail 1 CS curry 2 CS crème fraiche sel poivre RECETTE Couper la queue de lotte en grosses portions Faire revenir l'oignon dans une cocotte , ajouter...
LE VIEIL est un petit village atypique de l'ile de Noirmoutier, mon préféré pour tout dire mais chut ... Fait de petites ruelles dans lesquelles il fait bon flâner, c'est un village propice aux rencontres, aux bavardages. LE VEIL parait désert l'hiver...
Le village de Kerhinet est un ancien village briéron à l'abandon a été acheté en 1974 par le Parc Naturel de Brière L'immense chantier de rénovation qui a duré plus de 15 ans a permis de restaurer 18 chaumières et de faire revivre le village de Kerhinet...
Le Bagad Holen-Mor de Guérande a accueilli les bateaux participant au Rassemblement des Coques en bois le week end des 8 et 9 juin, dans le vieux port de Pornic. Le Bagad Holen-Mor ( Sel de Mer) du pays guérandais est assez récent ( 2001) il interprète...