• INGREDIENTS

    2 saumonettes

    1 chou fleu

    1 CaC curry

    1 C àC curcuma

    thym,

    25 cl lait + eau

    10 cl crème fraiche

    4 T de chorizo ou plus

    sel poivre

    RECETTE

    Mettre les rondelles du chorizo sur une plaque au four 120° pendant 40 mn

    ( qu'elles soient craquantes pour faire comme un crumble )

    faire cuire le chou dans le lait plus l'eau thym laurier, perso j'ai rajouté une pomme de terre et ensuite en faire une purée liquide .

    Faire cuire 10 mn la saumonette dans  de l'eau bouillante, thym laurier, sel et poivre.

    Dans l'assiette , présenter la saumonette en ayant pris soin d'enlever l'arrete centrale,

    mettre la purée de chou fleur nature et la purée de chou fleur assaisonnée avec le curry et le curcuma

    émiettre les chorizos sur le dessus

    et servir

    c'est succulent un seul bémol pour moi, j'aurais pas du rajouter une pomme de terre !

    Régalez vous bien

    saumonette chou fleur chorizo

    saumonette chou fleur chorizo

    saumonette chou fleur chorizo

    saumonette chou fleur chorizo

    saumonette chou fleur chorizo

    saumonette chou fleur chorizo

    saumonette chou fleur chorizo

    ***

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  • Les absents auront quelques surprises lorsqu'ils vont revenir sur Pornic

    en avant première ,  la réfection de la rue des Sables

    qui sera terminée dans quelques jours

    En espérant que les couleurs vont faire leur apparition sur les facades

    des maisons bordant cette jolie rue ...

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Rue des Sables à Pornic

    Encore quelques jours  et la rue des Sables va devenir une rue très prisée à  PORNIC ... 

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  • La coccinelle

     ou bête à Bon Dieu est un véritable ogre à pucerons.

    ( vient du latin coccinus = écarlate)

    Le nombre de points sur les élytres ( ailes) ne correspond pas

    à son âge mais plutôt à l'espèce à laquelle elle appartient.

    La coccinelle vit entre 2 et 3 ans.

    Au printemps elle s'accouple et commence à pondre jusqu'à 400 oeufs.

    3 à 7 jours après les larves sortent et dévorent les pucerons

    pendant 3 semaines avant de se fixer sur une feuille ou autre

    pendant 8 jours pour donner naissance à une jolie et gentille coccinelle .

    Bon c'est pas l'tout mais va falloir que j'trouve une tite poulette moi

    coccinelle

    Qu'est ce qui faut pas faire pour épater la galerie

    coccinelle

    coccinelle

    Ni vu ni connu  j't'embrouille et zou

    coccinelle

     

    coccinelle

    coccinelle

    J'ai comme une légère petite fatique moi

    coccinelle

    coccinelle

     l'est y pas beau mon rejeton ?

    coccinelle

     

    Film interdit au moins d'un certain âge 

     

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  • LA ROSEE

    Pépinière La Rosée

    Toutes les plantes sont élevées pleine terre et plein air

     en ce moment son jardin resplendit

    Je vous donne 2 dates où vous pourrez retrouver Audrey

    et ses plantes rares --->

    le 9 avril à Plantes en Fêtes à la Plaine sur mer - 44

    16 et 17 avril Marché aux fleurs Parc des dryades La Baule - 44

    consultez son catalogue " Plantes " classé par couleur

    dans son tout nouveau site  ...  ICI   ...

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Pépinière La Rosée

    Audrey était partie pour un week end fleurs à Taden dans les Côtes d'Armor

    je n'ai donc pas pu photographier les fritillaires que je voulais vous montrer

    ce n'est que partie remise ...

    Pépinière LA ROSEE

    La Malnoë

    St Père en Retz

     

    J'ai oublié la mascotte  

    Chronos

     

     

     

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