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  • ...patates douces 20 g de raisins secs blonds 1ou 2 oignons rouges - ciboulette - sel - poivre - cumin RECETTE Couper le potiron en gros dés, les patates douces en grosses rondelles Mettre dans un plat huilé (olive) Saupoudrer de cumin, ajouter les oignons en lamelles, les raisins secs, ciboulettes,...

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  • ...poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 10cl crème fraîche 1 cs farine 2 CS calvados 20 g beurre fondu   RECETTE Mettre les pommes en lamelles et les mélanger avec le jus de citron  Mettre les raisins dans de l'eau chaude pour les faire gonfler.   Dans un saladier bien fouetter les 4CS de sucre avec...

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  • ...NGREDIENTS 2 ou 3 courgettes vertes ou jaunes 1 pomme de terre 4 CS mascarpone curry sel - poivre   RECETTE Cuire les courgettes et la pomme de terre en ajoutant 2 pincées de curry et du sel   Mettre au frigo une nuit. Le lendemain, passer au mixer  les courgettes pomme de terre,  4 CS...

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  • ...fraiche 2 CS huile 1 sachet sucre vanillé (si vous avez,  1 CS l'alcool de poire ou cognac)   RECETTE Mélanger Oeufs + Sucre  --- puis Farine  --- Huile  --- Lait tiède ( alcool ) Eplucher et couper les poires Mettre dans un plat beurré Verser le mélange Faire cuire à 200° préchauffé...

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  • ...farine  +  60 g de maïzena 1 sachet de levure  1 bouchon de rhum 10 reine-Claude ou autres fruits RECETTE Battre les oeufs entiers avec le sucre + le sucre vanillé incorporer le beurre ramolli, mélanger mettre la farine + la maïzena fouetter pour obtenir une pâte homogène ajouter le rhum....

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  • ...- ail - sel - poivre - Tabasco 1 CS huile olive - Filet de citron - 5 baies 1 pot fromage blanc RECETTE Mettre tous les ingrédients dans le bol mixer Servir bien frais  Picétou   Bonne journée    EDIT 2015         AGENDA  PORNIC et le reste de la FRANCE    NETTOYONS la PLANETE en une...

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  • INGREDIENTS huitres (3) 2 cs huile de noisette citron aneth poivre   RECETTE Ouvrir les huitres et les vider de leur eau.   Couper les huitres en petits dés dans une soucoupe.   Ajouter 2 CS d'huile de noisette   Quelques gouttes de citron   ciseler de l'aneth frais   Mettre du poivre  ...

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  • ...cannelle - curry - Ras el hanout Sel - poivre - sucre roux quelques feuilles de coriandre frais. Cette recette peut se faire dans une cocotte bien sûr .   RECETTE Faire revenir 5 mn l'oignon, l'ail et le gingembre dans huile olive dans le tajine.   Ajouter toutes les épices selon votre goût...

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  • ...frais de chèvre ou brebis 20 cl de lait , 1 pincée de piment Espelette, sel poivre ciboulette.   RECETTE Eplucher et dégermer l'ail, Mettre dans une casserole avec le lait laisser cuire 20 mn à feu doux - laisser refroidir , Ecraser l'ail dans le lait    Ajouter le piment d'Espelette, le...

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  • ...décortiquées par personne champignons frais sauce béchamel gruyère râpé sel poivre noix de muscade beurre RECETTE Déposer le dos de cabillaud en portion dans un plat beurré allant au four Mettre également les gambas décortiqués Faire revenir les champignons dans une poêle Mettre sur le...

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