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  • ...en a que 2 mais j'en ai rajouté un) 3 CS crème fraîche curry - sel - poivre  (Jambon facultatif)   RECETTE Faire précuire la pâte feuilletée 10mn ( th7 - 180° ) Faire revenir l'oignon et les brocolis dans une poêle légèrement huilée pendant quelques instants saupoudrer de curry, sel et...

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  • ...pois plats 1 boite de lait de coco 1 Cac de fond de volaille quelques feuilles de coriandre frais RECETTE Emincer les filets de poulet, le poivron, la citronnelle, l'ail , l'échalote, les champignons Faire revenir les blancs de poulet dans huile olive,  ajouter citronnelle, poivrons, ail,...

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  • ...fraiche 1 CS maïzena 3 fenouils  - sucre cassonade huile olive - matière grasse - sel - poivre   RECETTE Faire revenir l'oignon dans la cocotte     Ajouter les morceaux du Sauté de Porc faire dorer de chaque côté.   Déglacer avec le vin blanc et l'eau      Ajouter la CS de moutarde...

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  • ...Epices : Safran - 1 clou de girofle - Ras el hanout - gingembre moulu - Persil - sel - poivre -   RECETTE je n'ai pas de couscoussier, alors j'ai pris mon plus haut faitout  Mais ce sera mon prochain achat Faire fondre les oignons dans un peu d'huile d'olive Faire revenir tous les morceaux de...

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  • ...1/2 poivron  légumes , ce jour là j'avais 1/2 fenouil tomates, carotte, radis ... Pâte chinoise RECETTE Emincer tous les légumes et décortiquer les gambas faire cuire les légumes dans le wok en les remuant pendant 5 mn (je les aime al dente) déglacer avec la sauce soja, sel, poivre et...

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  • ...patates douces 20 g de raisins secs blonds 1ou 2 oignons rouges - ciboulette - sel - poivre - cumin RECETTE Couper le potiron en gros dés, les patates douces en grosses rondelles Mettre dans un plat huilé (olive) Saupoudrer de cumin, ajouter les oignons en lamelles, les raisins secs, ciboulettes,...

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  • ...poudre 1 pincée de sel 1 oeuf 10cl crème fraîche 1 cs farine 2 CS calvados 20 g beurre fondu   RECETTE Mettre les pommes en lamelles et les mélanger avec le jus de citron  Mettre les raisins dans de l'eau chaude pour les faire gonfler.   Dans un saladier bien fouetter les 4CS de sucre avec...

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  • ...NGREDIENTS 2 ou 3 courgettes vertes ou jaunes 1 pomme de terre 4 CS mascarpone curry sel - poivre   RECETTE Cuire les courgettes et la pomme de terre en ajoutant 2 pincées de curry et du sel   Mettre au frigo une nuit. Le lendemain, passer au mixer  les courgettes pomme de terre,  4 CS...

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  • ...fraiche 2 CS huile 1 sachet sucre vanillé (si vous avez,  1 CS l'alcool de poire ou cognac)   RECETTE Mélanger Oeufs + Sucre  --- puis Farine  --- Huile  --- Lait tiède ( alcool ) Eplucher et couper les poires Mettre dans un plat beurré Verser le mélange Faire cuire à 200° préchauffé...

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  • ...farine  +  60 g de maïzena 1 sachet de levure  1 bouchon de rhum 10 reine-Claude ou autres fruits RECETTE Battre les oeufs entiers avec le sucre + le sucre vanillé incorporer le beurre ramolli, mélanger mettre la farine + la maïzena fouetter pour obtenir une pâte homogène ajouter le rhum....

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