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Gratin de courgettes - 2017
INGREDIENTS
Courgettes
2 échalotes
feuilles de basilic
2 oeufs
30cl de lait
parmesan
tomates cerises
sel poivre
RECETTE
Couper finement les courgettes en rondelles
Faire blondir les échalotes dans un peu d'huile d'olive
Ajouter les courgettes, sel, poivre
laisser cuire à feu doux pendant environ 15mn
Dans un bol, battre les oeufs, les feuilles de basilic ciselées, le lait
sel + poivre
Dans un plat, préalablement beurré, déposer les courgettes,
ajouter quelques tomates cerises
Verser le contenu du bol
Saupoudrer avec du parmesan
Enfourner , laisser cuire 35mn TH7 ou 180°
Servir avec une bonne salade
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« Noirmoutier- Journées Patrimoine 2017 - AWM à L' HerbaudièreNoirmoutier - JARDIN MEDIEVAL - ESNOV »Tags : courgette, gratin, gratin courgettes, parmesan, recette en photos, Framboise à Pornic
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Commentaires
2GinetteDVendredi 22 Septembre 2017 à 01:57Oui voilà une excellente recette que je note ! . Bonne fin de semaine
Framboise , bisous , escapade ,
je vais tenter j'ai la courgette les tomates, les échalotes et autres herbes bon il me manque le fromage mais j'ai de l’emmental.
bises amicales
lyly
hihihi c'est ce que j'ai fait hier !!!!!!!!!!! j'aime les courgettes Bon automne à toi big bises ma Belle
pas de viande, ni de poisson, voilà qui devrait plaire à tout le monde !
Et puis des courgettes il en pousse encore en ce moment.
De plus , ce plat présente bien, ce qui ne nuit pas au goût
Merci pour ta recette
Passe une bonne journée
Bisous
Un plat que je vais tester, j'ai tous les ingrédients.. Merci Framboise, bonne journée gros bisous Rozy
9gongVendredi 22 Septembre 2017 à 07:20Miam !
ça devrait marcher aussi avec le patisson... j en ai à ne savoir qu en faire !
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Jeudi 28 Septembre 2017 à 15:08
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13isaVendredi 22 Septembre 2017 à 09:13Je pense pouvoir être capable de faire cette recette , je pense, je pense???
Bonne fin de semaine à Pornic.
miam miam Framboise, je crois que j irai essayer des que possible :)))
c est bien la saison des belles courgettes :)
bisous d Angie
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Jeudi 28 Septembre 2017 à 15:07
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Coucou Framboise,
Merci beaucoup pour cette magnifique recette que je vais faire rapidement, car j'en ai marre de manger des courgettes cuites à l'eau.
Bonne soirée, bisous & à bientôt !
Bonsoir Framboise,
Hum j'adore ça !! merci pour cette délicieuse recette !
Bonne soirée, grosses bises, Véronique
La super classe...
les courgettes poussent toujours et encore par ici !!
en passant à CORA ce matin...
prix du kg 4 euros..........ils sont malades....
J'avais bien senti une bonne odeur de gratin et ceux aux courgettes me font toujours craquer!!!
Merci Framboise,bises amicales
Cendrine
C'est délicieux .... nous mangeons pas mal de gratins de courgettes et j'adore !
tes photos sont extras (comme toujours)
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J'adore les courgettes et je fais souvent ce genre de gratin.
Bises