tu me fais saliver avec tes noix de saint jacques fraîches ! on en a mangé à midi , mais on les a payé cher et elles étaient petites ... c'est mon mari qui les a acheté ... il sait pas acheter les saint jacques lol! tu devrais lui donner un petit cours express ! enfin chez nous les saint jacques , ça n'a pas grand chose à voir avec celles que vous pouvez trouver sur le port ... y a que là que j'aimerais habiter vers la mer ... pour le poisson extra frais  et les crustacés ! ... j'aurais dû vivre il y a quelques millions d'année en franche comté , du temps de la mer tropicale ... bonne soirée , bizzz

Ta  recette exotique comme j'aime me tente énormément. J'ai justement prévu des Saint-Jacques pour Noël mais resterai classique car mon père est diabétique.

Alors là, je baveeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee   

J'adore les St jacques. 

@+ fabrice

J'adore les St Jacques, mais cuites, pas crues. Ta recette est originale et paraît délcieuse.
Bises, Famboise.

Merci beaucoup framboise d avoir pensé à moi en faisant figurer une photo de mon blog dans ta liste des amis.

J apprécie beaucoup la nouvelle présentation avec ces belles peintures anciennes en arriére plan.

J aime bien la photo du chalutier remplis de coquilles St Jacques.

Bonne soirée Latil

C'est aussi beau que bon , j'adore ça c'est un délice

Ca me met l'eau à la bouche cette recette! Mais je suis très frustrée, car mon copain ostreiculteur qui passe tous les samedis n'en apporte pas!
Quand j'en trouve des fraiches,  que je les saute  brièvement dans la poêle très chaude et j'ajoute du Noilly Prat à la dernière seconde! C'est extra!!
Les surgelées, ça ne le fait pas!!!

Bisous, Framboise!

Je  les  adore  mais  ne  les  cuisine  jamais  , c'est  idiot  ! Quelle  belle  recette  , raffinée  en plus  , merci pour  l'idée  ! Belle  journée  ,ne sommes   nous pas  gâtés ?

comme quoi,vaut mieux ignorer tout un tas de choses,le corail mdr vaut mieux rester dans l'ignorance des fois

Bonjour Framboise

Voilà un mollusque que l'on déguste avec plaisir ! Bon vendredi

Alain

J'ignorais la partie que l'on mangeait... Je les verrai d'un autre oeil la prochaine fois !!

On en mangeait beaucoup en Normandie, moins maintenant... je suis devenue allergique aux fruits de mer à mon grand désespoir, j'adore ça mais je n'ai plus intérêt à  m'en gaver parce que je suis malade...

Tes recettes m'ouvrent quand même l'appétit, en carpaccio aussi j'ai découvert, c'est étonnant.

Gros bisous Framboise, et bon appétit !!

Hummmm  !!!!!!!!! 

A table !!

J'arrive !!  

Amicalement.

Quel régal !

les noix de saint jacques j'en mange à toutes les sauces :)

Quel régal, nous allons en manger ce soir, avec mes enfants et petits enfants.  Repas d'avant déménagement, car après... y'a plus personne.  Je reste à Pornic.

Bonne journée à tous.

C'est drôle car même à l'heure du pt'i dej ton article passe très bien . Je ne crois pas que la recette d'une grande choucroute aurait eu le même effet sur moi se matin .

Oh! là là  tu me mets l'eau à la bouche dès ce matin, je vais aller faire ma provision pour Noël .Merci pour ces recettes elles ont l'air délicieuses.

Bonne journée.

Miam miam ! J'adore les St Jacques dorées à l'huile d'olive. Mais j'ignorais tout de la glande génitale. Je sais pas pourquoi, je trouve ça moins apétissant maintenant!

Très bonne journée Framboise.

BISOUS.

En plus par chez toi tu as du bol, tu pourrais presque les avoir à la sortie de l'eau. Moi ici, je les ai à la sortie du congelo...

Framboise pour la vinaigrette tu mets les grains de la vanille il faut que j'essaye J'adore les cuillères une belle présentation

Bisous

Val

Tu as raison, c'est excellent et on a fait une grosse provision pour les fetes.