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Confiture de cerises à la vanille
INGREDIENTS
1 kg de cerises
500 g de sucre à confiture
1/2 gousse de vanille
le jus d'un citronRECETTE
Dénoyauter les cerises
verser le sucre , la 1/2 gousse de vanille, le jus du citron
Laisser macérer toute une nuit.
Faire cuire à peu près 40 mn en écumant
Verser dans les pots
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Tags : Cerises, confitures cerises, confitures, recette confiture, Framboise à Pornic
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Commentaires
Cette année entre la grêle et le froid pas de cerise ....
Mon fruit préféré.
Une recette qui me donne l'eau à la bouche. Merci .... ce sera pour l'an prochain !
c'est ma préférée!!! je vais le tester dès que possible! merci pour la recette et très bon weekend
j'en ai jamais fait mais j'achète de temps en temps de la confiture de cerises noires très bonne !
quand c'est fait maison c'est encore meilleur ! vous allez vous régaler !!!!
un bon vendredi soir et un gros bibi flo
miam miam!!!! nous cette année pas de cerises elles ont été gelées.... dommage
coucou de fin de journée!!! bonne soirée!! ici beau soleil après la pluie cette nuit!! bisous Sylvie
Bonjour Framboise,
Un dernier petit coucou avant mon envol vers Mme gascar!!!
Tu as décidément très bon goût puisque tes recettes me font toujours envie!
Mais quel boulot de décortiquer toutes ces cerises!! Ca me rappelle les confiture de châtaignes... une fois mais deux! LOL!
Bises et belle fin de juin :)))-
Vendredi 9 Juin 2017 à 17:18
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Ta cuisine devait embaumer ! Les confitures, j'aime surtout... les manger !
Bonne fin de semaine, Framboise.
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Vendredi 9 Juin 2017 à 11:48
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Salut
En ce moment on est sur les fraises et les framboises. Mais que c'est bon les cerises.
Bonne semaine
oh lala le dénoyautage....je vais attendre que les prix baissent car sur mon balcon situé au nord-nord ouest et en plein vent, pas l'ombre d'un cerisier...
C'est la pleine saison des fruits rouges , belle récolte de cerises , tu n'as pas partagée avec les merlettes , chez nous jusqu’à avant hier on ne les avaient pas vu , depuis 2 jours ,elles sont dans les framboises , nous avons mis hier des effrayants , si ça ne suffit pas il faudra mettre les filets , la barbe !
bonne journée
les oiseaux sont gentils avec toi, ils t'ont laissé des cerises ! lol !
miamm la bonne confiture !
Bonne journée, Bises
je te dirais maman en a au jardin
combien de pot pour 1 k de fruits ?
je vais tenter et demander a la voisine des pots lol
bisous a toi
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Vendredi 9 Juin 2017 à 08:45
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Vendredi 9 Juin 2017 à 08:40
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Oh les jolis p'tits pots ! Il vaut mieux ne pas m'en mettre un sous le nez, il ferait pas long feu ! lol !
Bisous et bon zappétit
Le travail c'est la santé ! le résultat aussi ! Si l'on veut une bonne confiture faut employer de l'huile de coude mais quel bonheur de consommer.
Une bonne idée sûrement de les parfumer à la vanille et au citron !! je viens de terminer ma confiture de fraises je l'ai parfumé à la menthe !
Bonne journée gros bisous Rozy
Voilà une recette à essayer mais je n'aurai pas la patience de dénoyauter autant de cerises ! . Bon week end à toi , bisous , escapade ,
Le plus long est de dénoyauter !
Une des confitures que je préfère, celle avec les cerises jaunes, est délicieuse aussi
Le petit plus de ta recette, la gousse de la vanille, il va falloir que je goûte
Merci, passe une bonne journée
Bisous
Oh lala, comme elles semblent délicieuses tes confitures. Je t'échangerais bien un pot avec les confitures que mon mari et moi avons faites cette semaine: " Rhubarbe et fraises " ...si nous étions plus proches. :-))
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Bonjour Françoise,
voilà une belle recette avec une confiture pas très sucrée. Cela doit garder peut être unpeu d'acidité de la cerise.
Ca donne envie
Bon dimanche