-
Champignons à la grecque - 2020 -
INGREDIENTS
350 g champignons
8 oignons blancs grelots au vinaigre
1 verre vin blanc
1 verre d'eau
2 CS huile olive
1 citron (jus)
1/2 boite concentré tomate
10 graines coriandre
1 morceau de sucre
thym + laurier + sel + poivre
RECETTE
Dans une casserole , mettre :
sucre + thym + laurier + verre d'eau + verre vin blanc + jus citron + Huile olive + graines coriandre
Ajouter la 1/2 boite concentré tomates bien mélanger
Porter à ébullition
laisser mijoter feu doux 10mn puis
Ajouter les champignons
Ajouter les oignons grelots
Faire mijoter pendant 20mn
A préparer la veille
Mettre au réfrigérateur pour la nuit
Servir frais
MERCI pour vos PARTAGES sur les réseaux sociaux
Tags : champignons à la grecque, recette champignons, champignons, concentré tomates, oignons blancs, vin blanc, coriandre
-
Commentaires
très beau et très bon! adieu le régime! ça attendra :)
enfin ce n'est pas un plat des plus caloriques !
Miam miam . J'adore les recettes avec les champignons. J'imprime, je garde cette recette.
Tu sais je cueille les morilles et les chanterelles et bolets. Ils doivent être bons pour cette recette, également. Merci
Je regarde tes photos et c'est si beau que j'en salive. Pourtant il n'est que 16H15 !
Tu devrais faire un livre de cuisine je t'assure.
Bises et toutes mes félicitationsOh c'est super cette recette, pour moi qui ne sait jamais quoi faire avec les champignons ! Merci merci !
Bisous et bonne journée
Bonjour
Une bonne recette qui fait envie,il y a longtemps que j'ai mangé des champignons à la grecque . bonne fin de semaine
Bonjour
Il y a de quoi nous mettre l'eau à la bouche. Pour la recette, je vais la montrer à madame car moi je ne suis pas copain avec la cuisine.
Bonne journée
Hervé
Hummmmmm trop bon, et merci, cela faisait super longtemps que je n'en avais pas mangé et du coup je vais prendre ta recette.
Bonne journée FramboiseHummm ça doit être bon ... en tous cas, ça me fait envie !
Merci pour la recette
Bisous, bonne journée
♫ .♥.•* ☀¨`*•♫.•´*.¸☀.•´♥
Bonjour Framboise..
C'est toujours avec un grand plaisir .
Que je prends un instant Pour venir sur ton joli univers .
Passer un petit moment de détente. Alors c'est très sincèrement .
Que je te souhaite une agréable journée avec le doux soleil
Bisous de gourmande j'adore ce plat
♫ .♥.•* ☀¨`*•♫.•´*.¸☀.•´♥
ça alors, des champignons avec des oignons blancs au vinaigre!
D' accord d' accord, il faut goûter avant de juger !
Je te dirai, merci pour cette recette en tout cas
Passe une bonne journée
Bisous
Ajouter un commentaire
voila quelques choses de délicieux, aussi bien pour les papilles et pour les pupilles
bises amicales