• Potage potiron cannelle gingembre

    INGREDIENTS

    400g Potiron ou potimarron

    1 oignon + 1 gousse d'ail

    1 morceau gingembre frais

    1 CS cannelle poudre

    quelques feuilles de coriandre (j'ai mis en poudre)

    Noix muscade râpée

    sel

    75cl d'eau

    1 cs huile olive

    Crème fraiche

    Potage potiron cannelle gingembre

     

    RECETTE

     Faire revenir l'oignon, l'ail, le gingembre et la cannelle dans un faitout avec un peu d'huile d'olive

    Potage potiron cannelle gingembre

     

    Ajouter les morceaux du potiron

    Toujours bien remuer

    Potage potiron cannelle gingembre

     

    Verser l'eau

    Potage potiron cannelle gingembre

     

    Ajouter la coriandre poudre et le sel

    Potage potiron cannelle gingembre

     

    Laisser cuire 30mn , mixer , ajouter de l'eau si trop épais

    SERVIR en râpant un peu de noix de muscade et en ajoutant une petite cuillère de crème fraiche.

    Potage potiron cannelle gingembre

     

    Potage potiron cannelle gingembre

     

     

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    « Fontaine Sainte Anne à Vue Flânerie à MONTPELLIER »
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  • Commentaires

    1
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 06:41

    Voilà une soupe bien réconfortante par ce bien mauvais temps ! . Je la fais avec de la poudre de curry alors je vais essayer la tienne mais attention car le gingembre est très fort et il en faut très peu ! . Bon week end Framboise , bisous , escapade ,

    2
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 07:16

    Rien que les ingrédients sur le titre de la news étaient alléchants.
    Merci pour cette nouvelle recette Framboise.
    Biz et bonne journée

    3
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 07:26

    Un bon potage que j'affectionne en ce moment..

    Bonne journée Framboise gros bisous

    4
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 07:34

    J' ai goûté et j' ai aimé,  et  je me suis mis des morceaux de potiron au congélateur !

    Merci, ta recette est vraiment délicieuse !

     Passe une bonne journée

     Bisous

    5
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 07:56

    Hummm ..tout cela me va bien 

    Merci pour ta recette 

    Bises

    6
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 09:30

    Si on considère qu'y a que des bonnes choses là-dedans, on peut penser qu'y a pas de raison que ce soit pas bon... donc, je note !

    Bisous

    7
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 09:42

    mmm!!! de quoi se régaler

    Le compte à rebours a commencé pour le téléthon

    Bises amicales

     

    Nelly

    8
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 10:30

    Miam ! Le gingembre doit rajouter un petit gout frais et piquant. Hâte de goûter !

    Bonne fin de semaine, Framboise.

    9
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 13:10

    terrible...j'arrive...n'ai pas encore mangé....régime par la force des choses...

    Résultat de recherche d'images pour "bon appétit"

    10
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 15:38

    ça me fait envie ... et pourtant je sors de chez les dgimis où j'ai reniflé une choucroute de la mer !!!

    Vous allez nous faire grossir tous avec vos recettes sur les blogs !!!

    Merci, je la note .... je mange de la soupe de légumes chaque soir en hiver, c'est la seule façon que j'ai pour que mon homme mange des légumes ... comme les gosses ... et il l'adore mais ne sait pas ce qu'il y a dedans !!!

    Bisous, bonne fin de journée

    11
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 15:38

    ça me plairait  bien ça, mais qu'à moi, maman n'aime pas le potiron, et kevin on plus avec en plus du gingembre, c'est pas leur truc, moi j'aime tout ça ! suis moins difficile qu'eux !!!

    le soir quand il fait froid, un potage c'est bon..

    soleil sur paris, mais il fait un vent glacial , j'ai fait les courses et j'ai pris de l'essence.

    un gros bibi , bon vendredi à toi flo

    12
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 16:55

    Coucou ma douce Framboise,

    Miam voilà une super bonne soupe que je garde sous mon coude, rien que le titre des ingrédients me mets l'eau à la bouche :)

    Bonne soirée, gros bisous !

    13
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 17:21

    O0h la superbe idée !merci !

    14
    Vendredi 8 Décembre 2017 à 18:18

    Voilà qui met l'eau à la bouche!!

    bon week end.... au chaud !

    15
    Samedi 9 Décembre 2017 à 01:50

    c'est top j'aime cette soupe 

    merci pour ce bon partage miam-miam !!

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