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Tarte tatin
INGREDIENTS
Pommes
Pâte feuilletée
caramel liquide
sucre roux
option glace vanille
RECETTE
Beurrer un plat à tarte, couvrir le fond du plat de caramel liquide
Eplucher les pommes, les couper en 4 et les déposer dans le plat à tarte
Recouvrir avec la pâte feuilletée en fermant bien les bords
saupoudrer de sucre roux
Mettre au four Th. 7 ou température 180° (préchauffé)
pendant 40 mn - surveiller la cuisson de fin.
La démouler chaude au sortir du four.
Servir tiède accompagnée ou non d'une boule de glace vanille
Y'a pas plus simple !
Vous pouvez remplacer les pommes par n'importe quel autre fruit .
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Tags : Pommes, dessert pomme, tarte, tarte tatin, tatin, cote de jade, recette en photos, recette tarte tatin
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Commentaires
Merci de nous rappeler cette recette simple et délicieuse. J'adore! J'ai des pommes justement. Pas de caramel mais je vais en faire.
Bonne soirée et bon week-end.
Bise, Michel
Je ne savais pas que la recette était si facile. Mon mari adore alors il faudrait bien que je lui fasse plaisir. Est-ce que le caramel s'achète déjà fait ou est-ce mieux de le faire nous-mêmes ?
53janadonSamedi 9 Mars 2019 à 15:35Je m'y suis retrouvée, mais j'avais un autre pseudo. Donc, je fais la recette comme ça, en prenant mille précautions pour la retourner, sans que le caramel me coule sur l'estomac. J'adore cette tarte. Et cela me fait penser à ta tarte tatin aux endives, régal d'hiver, formidable avec salade. Bises.
j'ai fini de manger Framboise, alors je tiens le coup, pas trop de gourmandise… mais dans un prochain temps, à essayer, cela semble facile, et j'essaierai la pate sablée que je fais pour les tartes j'ai vu plus haut que c'est possible et je sais la faire !
heureuse journée de la femme :) bien méritée!
bisous
J'ai fait ta dernière recette sur les pommes, un régal, ma fille a adoré, je vais donc faire cette tarte tatin, mais je vais couper les pommes plus fines car sur l'autre recette elles étaient un peu croquantes mais je ne connais pas bien ce four! Ou alors cela venait des pommes ! certaines sont un peu dures!!
Bon appet!
J'adore la tatin ! Par contre cette fois pas besoin de prendre la recette... Françoise la réussit très bien !
Bisous et bonne journée
Hummmmmmmmmm, elle devait être délicieuse !
Il en reste une toute petite part ?
Bise et bonne journée Framboise
Miam j'ai noté cette recette qui me plait ! merci Framboise !! belle fin de semaine gros bisous
.A la mère qui nous a porté, aimé, câliné,A la demoiselle qui nous a appris à aimer,A l’amie qui nous a soutenu, guidé,A la femme, cette complice, cette partenaire, cette alliée,A la maman, qui fédère la famille et apporte joie et gaieté,Toutes les femmes méritent d’être célébrées !Bonne journée de la femme Que cette journée qui t’est dédiée t’apporte autant de joie que tu en répands autour de toi…Joyeuse fête FRAMBOISE
Des crêpes mardi, tarte tatin le vendredi, je sens que je vais prendre quelques kilos !
Passe une bonne journée
Bisous
Oui je la fais avec une pâte sablée faite maison et posée au dessus des pommes + cannelle ! . Un délice ! . Bon weekend Framboise , escapade ,
33kirinetteSamedi 28 Février 2015 à 16:47Oui!!!je la fais exactement comme ça. Du reste il faut que je me mette aux fourneaux, car c'est le dessert préféré de mon chéri. Le problème que j'ai eu, c'est pour la retourner sur un plat, et non sur mon estomac comme la dernière fois. Bonne journée. Bisous.
32gongSamedi 28 Février 2015 à 12:36http://fr.wikipedia.org/wiki/Pommeau_de_Normand
un doigt de Pommeau* pour accompagner ou un bon cidre bouché pas trop sucré
* c'est alcoolisé attention ! oui le cidre également mais ........bcp moins !
Salut Framboise
Ma femme les fait à merveille, et elle ne fait pas du tout comme ça.
Cela dit, si la tienne est aussi bonne que belle....
Bonne soirée.
L'un de mes gâteaux préférés ... par contre je ne mets pas de caramel liquide, je le fais et ensuite je mets mes pommes dedans et tout ça avec du bon beurre salé breton ! là je viens de publier une recette de gateau au chocolat sans gluten. Bonne soirée la bise de l'anjou
Miam !!! mon petit fils, scotché devant la télé, m'a dit que demain il ferait un gâteau avec moi, je lui proposerai ta tarte ! bon week end !
28pontdevie-pivoineVendredi 27 Février 2015 à 16:10
belle et appétissante
je vais en faire une j aime le spommes à toutes les sauces
bonne journée
kénavo Framboise
Voilà vraiment une bonne idée que de mettre du caramel dans la tatin.Je ne l'ai jamais fait. Bon week end Framboise
Bonjour Framboise,
La recette est trop bonne, j'ai des petits gargouillis dans le ventre il faut que j'aille vite à table...
Bonne journée et merci pour la recette, Chris
et c'est un régal ... avec une boule de glace bien sur !
Ne tiens pas compte de mon mp, le billet a été très long à s'ouvrir, je n'avais que le fond du blog et aucune image mais c'est ok maintenant
Bonne journée
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Bonjour, aaahh là tu me prends aux sentiments de la gourmandise, j'adore ,et tes photos me mettenten appétit.Pour le parc de Rentilly tu vas sur google et tu tapes parc culturel de Rentilly , tu auras toutes les infos .Bon we..
Bonjour Framboise et merci pour cette recette sans oeuf donc que je peux manger ( allergie aux oeufs ) et qui me parait délicieuse ! . Je passerai encore chez toi et bon week end au chaud , bises
Tiens demain ma petite belle-fille vient avec mon petit Prince ,j'ai mon dessert tout trouvé !!!!!!!! cela sera plus facile que la Tatin bon vendredi bises
bonjour framboise
en veillissant je suis de plus en plus pâtisserie par contre pour la réaliser je suis nul
bon il faut dire que je ne m'applique pas à essayer:-) et me consacre d'avantage aux petits plats mijotés
en tout cas elle met en appétit ta tarte
amitié et belle journée
Bonjour Framboise,
Hum j'adore ça, j'en mange à chaque fois que je vais au petit resto près de chez moi, c'est un délice. Oui pas trop compliqué à faire, je note ta recette. Bonne journée, bises, Véronique
Bonjour Framboise
Félicitations pour ton blog que j'ai feuilleté ces jours-ci.
La tarte Tatin : hum; c'est bon!
Bonne journée; bises de Jean-Pierre.
c'est très bon la tarte tatin, mon pote pierre l'a fait super bien et à chaque fois qu'il monte à paris nous fait une tarte tatin !!!!
te souhaite un bon vendredi ma belle, du soleil aujourd'hui, ça fait du bien on va au marché et en courses.. je t'embrasse flO.
Bonjour Framboise, C'est un supplice de nous montrer cela à 9h du matin, j'en bave sur mon clavier.
A t'on idée de donner des envie furieuses comme ça dès le matin ?
Je te jure, tu as réussi, grosse envie de sucre tout à coup !
Bise et bonne journée Framboise
bonjour framboise
si tu peux m'en reserver une part, je suis preneur ! passes une bonne journée
Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué ?? La réponse = plus c'est simple plus c'est bon !!
Une superbe recette à servir tiède avec une boule de vanille diront certains ! bises Framboise
Je crois bien que même moi, j' arriverais à ne pas rater cette recette !
Et puis, comme j' aime les pommes !
Merci pour cette recette du vendredi si bien illustrée !
Passe une bonne journée
Bisous
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Balades au gré de mes envies
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