• Moussaka blanc de poulet

    INGREDIENTS 

    Blanc de poulet

    2 aubergines

    3 tomates

    1 oignon

    2 ou 3 gousses d'ail

    noix muscade

    parmesan

    Huile olive - sel - poivre - ciboulette -

    Moussaka blanc de poulet

     

    RECETTE

    Emietter le blanc de poulet

    Moussaka blanc de poulet

     

    Faire dorer les lamelles des aubergines dans de l'huile d'olive

    puis déposer sur du papier absorbant

    Moussaka blanc de poulet

     

    Faire revenir le poulet émietté dans l'oignon,

    saler, poivrer, ciboulette, réserver

    Moussaka blanc de poulet

    Moussaka blanc de poulet

     

    Dans la même poêle faire fondre les tomates, ails, ciboulettes, 

    Moussaka blanc de poulet

    Ajouter les blancs de poulet

    Mettre de la noix de muscade râpée

    Moussaka blanc de poulet

     

    Beurrer un plat allant au four

    déposer des lamelles d'aubergines

    Moussaka blanc de poulet

     

    Puis poulet tomates, puis lamelles aubergines etc ..

    Moussaka blanc de poulet

     

    Râper le parmesan

    au Four 180° pendant 25 mn

    Moussaka blanc de poulet

     

    YAPUKA

    Moussaka blanc de poulet

    Moussaka blanc de poulet

     

     

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  • Commentaires

    11
    Vendredi 13 Septembre à 20:52

    une bonne recette avec nos légumes d'été  ! j'enregistre !

     

    10
    Vendredi 13 Septembre à 17:16

    à table ...je sais ...suis en retard .....♥

    9
    Vendredi 13 Septembre à 14:34

    Je ne vais pas recopier car je suis végétarienne mais j'admire comme toutes tes recettes de cuisine.
    Les photos sont chaudes et belles à regarder. Toutes tes recettes sont digne de faire un magnifique livre de cuisine.

    Belle fin de semaine. Bises

    8
    Vendredi 13 Septembre à 13:27

    moi j'adorerais oui mais voilà .... les aubergines, ça va pas le faire pour tout le monde !!!

    Merci quand-même pour ta recette

    Bisous, bonne journée

    7
    Vendredi 13 Septembre à 11:34

    Une recette qui me fait saliver, je te la pique si tu veux bien chère Framboise "cuisinière",

    les ingrédients me plaisent bien .... Amicalement, Christiane

    6
    Vendredi 13 Septembre à 09:55

    Bonjour Framboise,

    Hum moi aussi je vais préparer ta recette ce week-end ... ça m'a l'air bien bon !

    Bonne journée, bises, Véronique

    5
    Vendredi 13 Septembre à 08:49

    Waouh, ça me plaît bien ça ! Je prends ...

    Bisous et bonne journée

    4
    Vendredi 13 Septembre à 07:58

    Hummmm.....j'arrive !!!

    J'adore la Moussaka  ..

    Bises

    3
    Vendredi 13 Septembre à 07:54

    une recette  pas trop compliquée, j' ai  tout ce qu'  il  faut  pour  la préparer,  même des chicons  à la  cave, et  ça fera  un repas  équilibré !

    Merci  à toi,  passe  une bonne   journée

     Bisous

    2
    Vendredi 13 Septembre à 07:11

    C'est le genre de recette que j'adore, je la ferai donc et en plus, j'ai tout ce qu'il faut à la maison. Merci pour cette bonne idée. Bisous.

    1
    Vendredi 13 Septembre à 06:11

    C'est super je vais faire mes courses tout à l'heure  et demain je m'y attelle  hum je sens que je vais me régaler  merci ma belle  big bises   

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